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黑白萝卜炖鸡汤的做法?

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:48

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5个回答

热心网友 时间:2023-06-28 00:46

1. 准备好所有的食材,以备待用。
2. 将冰冻的鸡放入烧开的水中,以解冻。
3. 把一块姜拍扁,放入汤锅中,盛一些冷水,开火进行煮。
4. 将解冻后鸡肉盛出,以备待用。
5. 锅中的水煮开后加入鸡肉,并把浮出的鸡油泡沫等用勺子盛出并排除。鸡汤煮沸后,调成小火。
6. 将萝卜洗净削皮,皮要稍微削得厚些,这样才鲜嫩。
7. 将白净的萝卜切成滚刀状,放入碗中,以备待用。
8. 当鸡汤熬了有一个多小时,逐步加入白萝卜,一起煮。
9. 萝卜加完后,调成中火,时隔20分钟后应用勺子进行搅拌,避免生锅。
10. 当萝卜九分熟时,加入适量盐调味。再煮五分钟,即可关火。
11. 就这样,盛入一碗鸡肉萝卜汤,萝卜鲜嫩软和,鸡肉香醇美味,鸡汤喝了更是营养可口

热心网友 时间:2023-06-28 00:47

备料:白萝卜切条、干香菇泡软、陈年老菜圃略冲洗、鸡腿肉以滚水冲淋清洗或川烫 将所有食材放入电锅内锅中,加入适量的水,外锅放入约...

热心网友 时间:2023-06-28 00:47

备料:白萝卜切条、干香菇泡软、陈年老菜圃略冲洗、鸡腿肉以滚水冲淋清洗或川烫 将所有食材放入电锅内锅中,加入适量的水,外锅放入约400cc水炖煮,起锅前放入适量盐调味,炖出的汤头清甜中带回甘。

热心网友 时间:2023-06-28 00:48

萝卜枸杞乌鸡汤材料乌鸡半只,枸杞10颗,白萝卜半个,生姜1块,葱做法生姜切片,葱切段,白萝卜切片块乌鸡洗净,切块,准备一锅开水,将乌鸡块下入,焯5分钟后捞起,冲水沥干将乌鸡块放入砂锅内,加入姜片,葱断,加入开水,煲1小时左右加入白萝卜块继续煲半小时,关火前5分钟加入枸杞,放盐调味即可。

热心网友 时间:2023-06-28 00:49

备料:白萝卜切条、干香菇泡软、陈年老菜圃略冲洗、鸡腿肉以滚水冲淋清洗或川烫 将所有食材放入电锅内锅中,加入适量的水,外锅放入约400cc水炖煮,起锅前放入适量盐调味,炖出的汤头清甜中带回甘。 完成后盛入碗中,并用香菜点缀更增添风味
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