白萝卜鸡汤的做法?
发布网友
发布时间：2022-04-23 04:48
共5个回答
懂视网
时间：2022-10-07 21:43
1、食材：鸡1只、白萝卜1条、盐适量、大葱适量、生姜适量；
2、先备好食材，把鸡处理干净后从中间切开一分为二。
3、把葱切小段，姜切片加入锅中。
4、加入清水大火烧开。
5、加入清水大火烧开。
6、煮鸡时把萝卜去皮切片。
7、中途把鸡翻面。
8、接着加入萝卜炖至萝卜熟透。
9、最后加入盐调味即可。
10、注意事项：鸡汤要用新鲜活鸡，此汤易清淡，不易放过多的香料及调料。
懂视网
时间：2022-10-09 09:31
1、土鸡1/4只，白萝卜300公克，老姜30公克，青葱1根，水600㏄，盐1小匙，米酒1大匙
2、做法：土鸡剁小块，放入滚水氽烫1分钟后捞出备用。白萝卜去皮切滚刀块，放入滚水氽烫1分钟捞出备用。
3、老姜去皮切片；青葱切段，备用。将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
热心网友
时间：2023-06-28 00:40
白萝卜鸡汤的做法
白萝卜鸡汤的用料
母鸡700克 白萝卜200克
黑木耳适量 枸杞适量
盐适量 葱适量
生姜适量 料酒适量
白萝卜鸡汤的做法
步骤1
把鸡肉清洗干净
步骤2
放入凉水中，放姜片煮开，去除浮沫捞出
步骤3
锅中洗净，放入鸡块，料酒去腥
步骤4
放超过鸡块的开水，大火煮开后改小火
步骤5
白萝卜切块、黑木耳泡发好洗净，枸杞清洗一下
步骤6
等鸡肉酥烂时放入萝卜和黑木耳
步骤7
大火烧开后放盐
步骤8
等萝卜酥时放入枸杞
步骤9
最后撒上葱花即可
热心网友
时间：2023-06-28 00:41
萝卜炖鸡汤的做法
图中所需材料洗后切好备用～
请点击输入图片描述
1/3鸡肉清洗多遍，冷水下锅，加入几片生姜和1勺料酒，大火烧开后，去除浮沫～加入所有备用调味
请点击输入图片描述
转小火熬1个小时～
请点击输入图片描述
1小时后，开锅加入切好的白萝卜块，大火烧开，转小火继续熬30分钟～
请点击输入图片描述
加入适量盐最后熬3分钟，鲜美的鸡汤出锅啦～
请点击输入图片描述
小贴士
煲鸡汤一定要小火慢炖肉才特别烂哦～
热心网友
时间：2023-06-28 00:41
1、白萝卜炖鸡的功效，主要是补气，提升食用者的身体素质。白萝卜中含有大量纤维，有益于消化与代谢。鸡肉含有丰富的蛋白质与氨基酸，能够补充人体必须的各类营养物质，两者结合适宜体虚与生长发育期的小朋友食用。
2/6
2、首先我们找一只母鸡或是没有打鸣的小公鸡，虽然民间传说功效不同，但是没有足够的科学依据。炖汤的情况，因为母鸡油脂较多，所以汤比较香。选择的公鸡的情况，肉质更鲜嫩。
3/6
3、鸡肉改刀，萝卜改刀，先将鸡肉放入炖锅中。
4/6
4、将鸡肉放入砂锅中，加入少许盐，上汽后转小火，炖煮10分钟。我们需要鸡本身的鲜味，所以其他调料不用增加。
5/6
5、准备好枸杞、红枣与生姜，投入锅内，将刚刚损失的水补上，继续烧开。
6/6
6、烧开后投入白萝卜，转小火炖煮40分钟，即可出锅。主要以喝汤为主，食用鸡肉与萝卜为辅，可以反复加水煲汤，只是味道会变淡，功效差不多。
热心网友
时间：2023-06-28 00:42
食材用料
童子鸡
白萝卜相克食物
姜相克食物
葱相克食物
盐
鸡精
料酒
白萝卜鸡汤的做法
1.童子鸡洗干净 剁成块状
2.锅里放水 在放洗干净的鸡 煮到开30分钟
3.然后放料酒 盐 生姜 葱 白萝卜
4.最后放鸡精出锅
5.味道很鲜 简单 健康
热心网友
时间：2023-06-28 00:43
原料
鸡腿骨、白萝卜、香菜
配料
生姜、盐、胡椒粉、味精
做法：
1、鸡腿骨放入锅中加生姜片和足量清水大火烧开，撇去浮沫，转小火加盖煮1小时，用漏网过滤出鸡汤；
2、白萝卜去皮，切成半圆形的薄片；
3、将鸡汤再次煮沸，放入白萝卜片煮3分钟，加盐、胡椒粉、味精、香菜段调匀即可。
