黄豆咸菜怎么做好吃,黄豆咸菜的家常做法

1、食材：水疙瘩头、黄豆、葱、姜、大料瓣、肉馅、黄酒、白糖、酱油。2、水疙瘩头洗净切成片。3、切成细细的咸菜丝，用清水泡洗几遍去掉多余的咸味。4、泡好的黄豆提前用锅煮上，放入一个大料瓣，煮开转小火再煮至7、8分钟关火捞出温水冲净待用。5、取另一张锅，锅内放少许油，煸香葱姜末，...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

黄豆小咸菜的做法。黄豆清洗干净之后浸泡半天，泡好之后放入锅中，加适量的食盐煮熟。芹菜洗干净切成小块，胡萝卜洗干净切成小块，与泡好的黄豆大小相当。煮好的黄豆先不急着捞出，把胡萝卜加进去煮两分钟，胡萝卜就熟了，然后再加入芹菜，略微滚烫一下就可以关火。把煮好的蔬菜与黄豆捞出来，沥干水...

1、食材：黄豆500g、葱适量、姜适量、花椒适量、香油适量、干辣椒适量。2、温水泡黄豆6-8个小时，看黄豆饱满了就可下锅煮，然后切好葱姜丝备用。3、热锅加油，油热放花椒、干辣椒，出香后加入葱、姜丝，倒入黄豆翻炒，加入醋、盐、糖翻炒。4、出锅前滴入香油即可。

黄豆咸菜的做法步骤 1. 1.温水泡黄豆6-8个小时，看黄豆饱满了就可下锅煮，我是用电饭煲煮的，大约1个小时煮好出锅，已有黄豆味道了。切好葱姜丝备用。2. 2.热锅加油，油热放花椒、干辣椒，出香后加入葱、姜丝，倒入黄豆翻炒，加入醋、盐、糖翻炒。3. 3.出锅前滴入香油。若是想装瓶则等...

糖5克 步骤 1 点击查看大图 干黄豆泡发，煮15分钟，捞出备用。水疙瘩切丝，用清水浸泡去盐。步骤 2 热锅凉油下干辣椒，待干辣椒变色下葱姜十三香爆香，放入疙瘩丝和黄豆，翻炒均匀，放入生抽、糖和50克水，调小火盖盖焖5分钟。步骤 3 点击查看大图 大火收汁，至油析出，疙瘩丝变油亮即好。

黄豆炒咸菜 1. 黄豆提前泡7-8小时 2. 水疙瘩切丝，清水泡去咸味 3. 泡好黄豆加大料煮10分钟 4.油热放大料香放咸菜 5.炒出香味加生抽老抽,分次加水，直至咸菜变软 6.放黄豆，豆腐干，小米辣，待黄豆入味出锅

1.黄豆50克，一大把的样子。清洗干净后泡半天，泡好后加入锅里放适量盐煮熟。2.芹菜三小根，胡萝卜三分之一根，都洗干净后切小块，和黄豆泡大的大小块。3.煮好的黄豆先不要捞出，把胡萝卜加进去煮两分钟。胡萝卜煮熟。4.胡萝卜煮好后加入芹菜，烫下就可以关火了。5.把水沥干，浇上少许油，...

煮黄豆咸菜的步骤如下：材料：- 1杯黄豆 - 适量的咸菜 - 适量的水 步骤：1. 将黄豆浸泡在清水中至少8个小时，或者过夜。这样可以软化黄豆并加快烹饪时间。2. 把泡软的黄豆放入一个锅中，加入足够的水。3. 将锅放在火上，调至中火煮沸。然后转小火慢慢煮熟，煮约1个小时，或直到黄豆变得柔软熟透...

1、主料：水疙瘩100克、干黄豆、15根干辣椒。2、配料：30ml生抽、15ml老抽、5克糖、5ml香油。3、将干黄豆洗净，放在清水里浸泡1夜，即成水发黄豆。4、锅中倒入清水，大火煮开后，放入水发黄豆煮10分钟后捞出沥干。5、把水疙瘩先切成薄片，再改刀切成丝后，用清水反复清洗几次后，沥干备用。锅中...

咸菜丝炒黄豆是一道简单又美味的家常菜，它结合了咸菜的鲜香和黄豆的营养价值，适合作为下饭菜或是小酌时的下酒菜。以下是制作这道菜的详细步骤：【材料准备】黄豆：200克 咸菜（榨菜）：100克 大蒜：2瓣 姜：适量 青红椒：各1个（可选，增加色彩和口感）食用油：适量 盐：少许（根据咸菜的咸度调整...