椰子肉怎么吃呢?
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发布时间:2022-04-23 05:01
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热心网友
时间:2022-05-24 06:20
简易!低糖版椰奶小方(➕椰肉)
家里吃了个椰子!椰肉椰蓉都不要浪费哦!
用料
椰蓉 适量 能沾满的量
牛奶 200克
玉米淀粉 25克
糖 10克
简易!低糖版椰奶小方(➕椰肉)的做法
牛奶+25克玉米淀粉➕糖 搅和均匀
搅和好了小火加热 边加热边搅哦!搅合1-2分钟就会变的浓稠啦,感觉变得像牛奶麻薯了就可以停啦,倒出来是很丝滑柔软的感觉!
在容器放涂上薄薄的油防粘,或者直接垫好保鲜膜。摆上切成丁丁的椰肉。倒入刚刚做好的牛奶麻薯。
室温放凉后 冰箱冷藏1.5小时 就可以拿出来切成小块块 在椰蓉里面滚一圈就好啦!
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5分钟快取椰肉 智取椰子肉 椰子控必备的做法
取椰子水,搓开小圆圆的洞洞(图中绿色圈了),就可以把水倒出来啦~一定要先把水取出来哟~~~
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开中小火,尽量把椰子每个面都能烤到,慢慢椰子就会裂开了,(我自己做的时候也有点担心炸开,第一次试还是要小心点哟,一定要注意用火安全!!)
这是我第一次烤的图片~然后一掰就肉壳分离啦~
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用削皮刀刮了外面褐色的皮,就可以炖汤啊,打椰子汁~太方便了~再也不用一直砸一直用刀背敲了~
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小贴士
自己第一次做也有点害怕椰子会炸开,比较小心翼翼,还好,不会炸,放心!一开始烧,看到裂了一点就拿下来,有部分没烧到还比较难取肉,就再烧了一次,妥妥的,徒手可以肉壳分离!
第一次操作的小伙伴还是要小心,椰子壳还是挺硬的,要小心刮到手哟😆
❌❌最后啰嗦一句,要注意用火哟
热心网友
时间:2022-05-24 07:38
将椰子平放在砧板上,用刀顺着顶部尖尖处绕一周找准切开口,用刀绕圈削去顶部周围的椰皮,用刀尾部尖尖处对椰子尖尖处的底部不停的来回戳,几分钟后椰子顶部就会与椰子完全分开,此时用勺子将椰子肉剥下来,放在清水中简单清洗一下,就可以吃椰子肉了。
椰子肉怎么吃
椰子肉怎么吃
材料准备:未打开椰子一只、砧板、水果刀、勺子
椰子肉怎么吃
首先将椰子放在砧板上,用刀顺着顶部尖尖地方绕一周找准切开口,只有选准一个好的对切口,才能更快地切去掉顶部,取出有椰肉。
椰子肉怎么吃
在顶部尖尖的地方,用刀绕圈削去椰皮,无论怎么削可能都需要费点力,这个时候要小心,避免伤到手指。
椰子肉怎么吃
可以用用刀的尾部尖尖处,对椰子不停的来回戳,直到使尖尖逐渐与椰子整体分离,经过几分钟,椰子顶部就会与椰子完全分开,然后用手掰开这个顶部。
椰子肉怎么吃
椰子打开后,用勺子将椰子肉剥下来,放在清水中简单清洗一下,接下来就可以吃到美味椰子肉了。
椰子肉怎么吃
椰汁喝完后美味的椰肉也不能浪费,轻松去除椰子肉之后,不仅可以鲜吃,尤其是在生产椰子的海南,常常有人把椰子肉、椰子汁等材料放在一起,做成美味又极具特色的名小吃椰子鸡。
1、把喝完椰汁后的椰子放好,用快一些的刀从中间切开,然后用勺子挖出里面的椰子肉并切成块状。2、把处理好的椰子肉放入到料理机中加入一些清水制顾果汁,倒出后把残渣去掉。再把取出的椰子汁放在汤锅中煮开,并根据自己的口味加入适量的白糖。3、把椰子水煮好后倒入杯子中,再加入一袋牛奶,调匀后就能直接饮用了。
把椰子劈成小一些的块状,再用手把椰子肉慢慢的剥离出来放在一起。取好椰子肉以后,再用切把它们切成小块,然后放在料理机中,加放少量的清水,一起搅拌成浓糊的样子,然后取出来。把取出来的椰子肉糊中加入适量的蜂蜜调匀然后就可以直接食用了,这种椰肉糊比人们喝的椰汁香味还要浓,并且有减肥和抗病毒等多种功效。
热心网友
时间:2022-05-24 09:13
一、椰肉虾仁猪骨汤
原料:椰子肉150克、虾仁150克、猪脊骨300克、姜汁20克;
做法:
1、将椰肉洗净、切块;虾仁 洗净;猪脊骨洗净、剁小块;
2、锅内放水,上火烧开,放入椰子肉、猪脊骨、虾仁,烧开,撇去浮沫,待溢出虾味后放姜汁,即可饮用。
二、椰肉焖鸡块
原料:鸡一只(约1250克)、椰肉300克、葱头100克、杏仁5克;
调料:食油75克、蒜瓣10克、香菜10克、辣椒10克、香菜籽粉、小茴香粉各5 克、椰汁、精盐各适量;
做法:
1、将鸡洗净去头脚剁成方块,放入沸水煮至5成熟捞出控干,椰肉切丝;葱头 、蒜瓣洗净切片,辣椒去蒂籽与杏仁一起捣泥,备用;
2、把锅烧热后倒入食油,待油温5成热时,放入葱头片、蒜片、椰丝炒金*,盛入焖锅 ,放入鸡块,辣椒、杏仁泥、香菜籽粉,小茴香籽粉、椰汁拌匀煮沸后,改用温火焖至熟软 汤浓时,加精盐调好口味,撒上香菜末即可。
三、营养价值:
1、能够为机体补充丰富的碳水化合物就是糖分,在补充肌肉糖原、恢复体力、缓解疲劳方面的作用非常明显。
2、能够生津解渴,对于暑热伤津所导致的声音嘶哑、口渴口干的人,如果适当吃椰子肉有很好的生津解渴的作用。
3、能够益气健脾,对于脾胃虚弱所导致的胃口较差、消化不良的人,如果适当吃椰子肉,通过滋补脾经和胃经而有增进食欲、促进消化的作用。
新鲜椰子肉怎么吃
1、椰子肉可以生吃,当我们把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它,把里面的椰子肉拿出来就这样吃。生吃的营养比较好,可是吃起来比较硬。2、椰子鸡汤: 先把椰子肉切成小块,鸡肉斩件。首先将鸡放进锅子里熬一个小时,再把椰子肉放进去一起再熬一个小时,最后加入少许盐调味既可。这个汤很清甜,很好喝!3...
新鲜椰子肉最佳吃法
1、椰子煲鸡汤:首先将鸡块处理干净后切成均匀的块状,然后加入热水中焯水后捞出清洗干净沥干待用;新鲜椰子取出椰汁、椰肉切条后待用;将鸡块加入汤锅中,依次加入椰肉、生姜、红枣等配料大火煮开后转至小火慢煮1个小时;接着向锅中倒入椰子汁,然后加入食用盐等调味品调味后继续熬煮十分钟后便可出锅食...
椰子肉怎么吃?多种方法尝鲜
1. 生吃椰子肉 生椰子肉是最常见的食用方式之一。尤其在海滨旅游胜地,你会看到商贩售卖新鲜的椰子,在上面开个小洞,随意吃几口。新鲜的椰子肉易于剥出,可以直接品尝或加入其他食材制作果汁或冰淇淋。2. 做成椰子沙冰或奶昔 将椰肉放入搅拌器中,加入冰块、牛奶、糖和其它调味品,搅拌均匀后制成甜美...
椰子肉怎么吃怎么做
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椰子肉怎么吃
椰子肉除了直接吃之外,比较常见的食用方法还包括椰子糕、椰子八宝饭、椰子鸡、椰香芒果冰淇淋等等。椰汁儿好喝的一般是嫩椰子,它的椰肉一般不会直接吃,吃起来口感不好。而椰肉好吃的一般是成熟的老椰子,我们在将它的壳打开之后,可以直接用小刀刨出来吃,也可以用来蒸饭、炒菜、炖汤等。
椰子肉怎么吃呢
然后将椰肉取出后用刀切碎,然后加入开水用搅拌机搅碎。最后将椰汁倒出加入蜂蜜,就可以食用了。3、椰肉炖汤准备好椰子、土鸡、猪骨、红枣、盐、姜。先将鸡去皮,猪骨洗净,切好三片姜,红枣要去核。然后将处理好的材料—起放入放入砂锅中炖开,中途需要撇开上面的血沫。将椰汁倒出装好,取出椰肉切成...
老椰子肉如何吃才好吃
可以做成椰奶、香甜椰子片、烤椰子脆片、椰子鸡、椰子饭、缅式糯糊、老椰子炖乌鸡等。椰子可以直接打开喝椰汁,椰肉可以直接生吃或者烹饪配菜食用。老椰子肉比较硬,做椰奶时,椰肉需放搅拌机内搅碎。老椰子肉怎么吃才好吃 老椰子的外皮通常有许多斑点、或外皮不光洁,尾部棕色,老椰子一般水比较少,里面...
椰子肉怎么吃
1、生吃 椰汁喝完后可以用刀或斧头将椰汁劈开,为了方便将椰肉取出,可以劈碎一点。然后将椰肉取出后用刀切碎,然后加入开水用搅拌机搅碎。最后将椰汁倒出加入蜂蜜,就可以食用了。3、炖汤 准备椰子、土鸡、猪骨、红枣、盐、姜。先将鸡去皮,猪骨洗净,切好三片姜,红枣要去核。然后将处理好的材料一...
椰子肉怎么吃
一、生吃 椰子肉可以直接生吃。喝完椰子汁后,剥开椰子壳,取出椰子肉直接食用。生吃的营养比较丰富,但口感较硬。二、制作椰子汁 将椰子肉放入料理机中,加入清水制成果汁,煮沸后可以根据口味加入适量的白糖。此外,还可以将椰子水和牛奶混合调匀后饮用。三、制作椰子冻 材料包括椰子肉、椰汁、牛奶、糖...
椰子肉怎么吃
1、直接吃 椰子肉是可以直接食用的。将其中的椰汁喝完以后可以找工具把整个叶子敲开,然后把里面的椰肉挖出来直接吃;2、椰子汁 将椰子肉放入榨汁机,然后加一些清水榨汁,榨完倒出后把残渣去掉,再把榨好的汁放入锅中加白糖煮开,最后在饮用前倒入一袋子牛奶调匀即可;3、椰子冰棒 将椰子肉放入榨汁...