发布网友 发布时间:2022-04-23 04:50
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热心网友 时间:2023-06-23 10:19
1、胡萝卜切丝,加入一勺盐。注意盐不能太多,不然会很咸,太少了则不能很好地杀出水份。
2、拌匀后静置半小时,待胡萝卜丝变软,出水。
3、将胡萝卜丝中的水尽量攥出去。
4、攥净水份的胡萝卜丝加入葵花籽油或玉米油(稻米油亦可)等无异味的植物油。图为攥干水分的胡萝卜丝,十分干燥松散。
5、拌过油的胡萝卜丝中加入干面粉,拌匀。注意面粉要放足,面粉太少会导致蒸出来的胡萝卜丝粘连不够散。
6、蒸锅中垫好笼布,胡萝卜丝上笼蒸五分钟。
7、拎起笼布四角,将蒸熟的胡萝卜丝倒入一个大碗里,加入蒜末,白醋,香油,搅拌均匀,装盘即可。
1、胡萝卜切丝,加入一勺盐。注意盐不能太多,不然会很咸,太少了则不能很好地杀出水份。2、拌匀后静置半小时,待胡萝卜丝变软,出水。3、将胡萝卜丝中的水尽量攥出去。4、攥净水份的胡萝卜丝加入葵花籽油或玉米油(稻米油亦可)等无异味的植物油。图为攥干水分的胡萝卜丝,十分干燥松散。5、...
魔芋清洗去皮机魔芋清洗去皮机是我们上海昀望科技发展有限公司的一款先进设备。它采用高效清洗技术,能够彻底清洁魔芋表面,同时去皮功能确保魔芋处理后的质量。该机器设计人性化,操作简单方便,节省了大量的人工成本。其高效的工作效率和出色的清洁效果,使得魔芋加工过程更加便捷、高效。此外,魔芋清洗去皮机还具有耐用、稳定的特点,能够长时间稳定运行,为魔芋加工行业带来极大的便利和效益。本公司坐落于上海市,位于上海的经济开发区漕河泾开发区浦江高科技园区内,是一家科技创新型企业。公司的制造基地拥有上万平米现代化厂房,工艺精湛。公司拥有雄厚的技术力量,以自主研发为源动力,同时与国内众多有名高校进行产学研合作,集研...
红萝卜蒸菜怎么做做法:1、胡萝卜用刨菜器刨成细丝,在盐水里浸泡10分钟左右。2、用纱布把盐水泡好的胡萝卜丝拧干,倒入食用油拌匀,将面粉倒入拌油的胡萝卜丝内,用双手搓匀,直到每根胡萝卜丝包裹均匀。3、锅内倒入水分,水烧开后把拌好面的胡萝卜丝放入铺好干屉布的笼屉内。4、上气后3分钟左右即可。蒸好后...
正宗粉蒸胡萝卜丝怎么做粉蒸胡萝卜丝的做法图解11.第一步先将胡萝卜洗净切丝。粉蒸胡萝卜丝的做法图解22.放入少许的盐拌匀,出点水攥干。粉蒸胡萝卜丝的做法图解33.放入少许油拌均匀,再加入小米面(以前都是用玉米面做的)小米面更香,小朋友吃最好。粉蒸胡萝卜丝的做法图解44.再加点少许的盐,为了有点咸味。粉蒸胡萝...
粉蒸胡萝卜丝很有营养,怎么做才能使胡萝卜不粘连?第一步:胡萝卜洗干净擦成丝,放到一个盘子里,然后撒上适量的食盐,用手抓匀,腌制三到五分钟就可以了,杀出胡萝卜中的水分,然后把水分攥干,在案板上摊开,晾10分钟,使胡萝卜表面稍微干燥。第二步:然后接下来这一步很关键,那就是往胡萝卜丝上加一小勺植物油充分的拌匀,这样胡萝卜丝蒸好之...
粉蒸胡萝卜丝的做法 粉蒸胡萝卜丝怎么做粉蒸胡萝卜丝的做法 粉蒸胡萝卜丝怎么做 1、原料:胡萝卜、小麦淀粉、玉米油、食盐、葱花、蒜蓉、香油。2、胡萝卜洗净后擦丝。3、盘中倒入玉米油,搅拌均匀。4、加入小麦淀粉。5、搅拌均匀使梅根胡萝卜丝都粘上淀粉。6、上锅蒸10分钟。7、准备葱花蒜蓉。8、蒸好的胡萝卜丝出锅。9、加入食盐。10...
粉蒸胡萝卜的做法。干粉要多放些以吸收胡萝卜丝中多余的水分。4、放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜,放入蒸锅中火蒸10分钟取出(防止锅盖内的蒸馏水滴入)。5、大葱、蒜瓣切末,香菜、干辣椒切段,在蒸好的粉蒸胡罗丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段,用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可。
如何做出成功的粉蒸胡萝卜丝?一、准备材料 新鲜胡萝卜:选择新鲜坚实、色泽鲜亮的胡萝卜,这样的胡萝卜口感和营养价值都比较好。米粉:米粉是这道菜的关键,要选用质量好、无异味的米粉,以确保最终菜品的口感。调味料:适量的盐、鸡精或味精、胡椒粉等基本调味料,用于提升胡萝卜丝的味道。辅料:如蒜末、姜末、小葱等,可以增加菜品...
怎么蒸红萝卜丝好吃粉蒸胡萝卜丝 1、胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。2、将细玉米面拌入胡萝卜丝中,使每根胡萝卜丝表面均匀的粘一层玉米面,再加入盐(盐一定要后放,这样胡萝卜丝就不会出水)、味精拌匀,放入盘子中,把剩下的干粉也撒入胡萝卜中。3、放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜,放入蒸锅大火上汽后转中火蒸10...
怎样蒸红萝卜丝才散的做法1、胡萝卜洗净,擦成细丝。2、放入适量面粉。拌匀,使每一根胡萝卜丝都沾上面粉。抖去多余的面粉,蒸屉上铺一层屉布,把胡萝卜丝均匀的铺在上面。3、盖盖,大火烧开,转中火蒸6分钟左右。4、蒸的时候剥大蒜。洗净、加少许盐,捣成蒜泥。5、胡萝卜蒸好了。倒入盆中,晾凉。此时千万不要用筷子...
粉蒸胡萝卜丝的小诀窍:1、注意要用细擦子,否则丝太粗了,会影响口感。2、玉米面不是玉米淀粉,是玉米粒磨成的粉,俗称“棒子面”,一定不能混用。3、搅拌均匀后,将萝卜丝薄薄地摊在笼屉里。一定不能厚,否则容易粘连。4、胡萝卜不要蒸的时间过长,否则失去脆脆的口感。5、蒸好以后立即从锅中取出,打开保鲜膜,用...