百合花的做法

发布网友发布时间：2022-04-23 04:51

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热心网友时间：2023-07-17 11:12

干百合主要是炖糖水烧粥等,因为干百合就比较耐煮。炒西芹百合最好用鲜百合。百合莲子汤做法：将干百合，干莲子和黄花各用温水洗净，放入盆内加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。疗效：此汤有润肺，养神，健肤，美容之功。百合花，别名野百合，字百合，夜百合，用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口，一样健肤美容。绿豆百合粥原料：免淘优质粳米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只制法 1．粳米用水轻漂1次，绿豆，百合洗3遍，大枣洗净去核，共放高压锅内； 2．加水1500～2000毫升，用大米煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟。 3．停火后不开盖，自然放冷后食用。清热莲蓬汤材料：鲜莲蓬1个白莲子38克干百合38克炒扁豆38克赤小豆38克调味料：盐适量做法： ① 用3碗水把所有材料煲约2小时，下盐调味即成。 ② 挖出莲蓬内的莲子，去除“衣”后可食用。百合与田鸡的约会材料：田鸡 2只；百合 5钱；红萝卜 1/2条腌料：盐 1小匙；米酒 1/2杯；高汤 5杯作法： (1)田鸡购买已处理好的，洗净后切块，用热水略氽烫备用，干百合洗净浸泡3小时备用。 (2)红萝卜去皮切成0.5公分圆片备用。 (3)将所有材料及调味料、高汤等一起放入磁器炖具中加盖，放入电饭锅炖蒸约30分钟(外锅水放1杯半)蒸熟即可。木瓜鲜鱼汤材料；木瓜 1个（约1斤重），鲜草鱼约1.2斤，干百合 1两，胡萝卜 1个，黄杏 8钱，党参 1两，姜 2片做法：先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。花生香茹猪蹄汤! 用料：猪蹄1只，连皮花150克，香茹10朵，干百合40克，陈皮1.5克，蜜枣6粒，姜一小块盐适量做法： 1、猪蹄洗净，切件，用开水卤烫备用5 2、把全部用料放入清水锅内，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味供用功效：强筋骨，益气血。

热心网友时间：2023-07-17 11:12

南瓜百合羹

用料

南瓜；百合；糯米面

做法

南瓜去皮切成小丁，放入锅中加水没过
大火煮开后转小火继续煮，用勺子背将煮软的南瓜丁压成茸
用冷水调少许的糯米面搅匀，倒入南瓜蓉中迅速搅拌均匀，再继续煮两分钟
出锅前加入泡发的百合即可，喜欢很甜的可再加冰糖
清蒸百合

用料

新鲜百合

做法

先把这“出淤泥而不染”的百合表面的污泥清洗干净。再一瓣一瓣地冲洗。
去掉有褐色部分的百合瓣，如果只是一点点没有关系，别太浪费啦～
在锅中装水并将其煮沸，水沸后将这只装满一瓣瓣新鲜百合的碗放入锅中，蒸4-5分钟。（根据量来调整时间）
时间到了，关火，可以再闷1-2分钟。晶莹剔透的百合瓣，绵绵的清甜口感。百合最原本的味道尽在其中！
百合扣南瓜

用料

小金瓜；百合；白糖（蜂蜜，桂花糖）

做法

南瓜切长三角形，整齐装碗，撒上白糖
上锅蒸十分钟左右
取出碗反扣在盘中，倒出南瓜汁
用南瓜汁勾芡，放入百合，浇在南瓜上即可