发布网友 发布时间:2022-04-23 04:57
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热心网友 时间:2022-06-17 23:51
生蚝肉做生蚝汤好吃,以生蚝为原料,加入食盐、葱、橄榄油等配料烧汤即可制作完成。做法如下:
主料:生蚝300g。
配料:食盐适量、葱适量、橄榄油适量、胡椒粉适量、香菜适量。
1、先把生蚝清洗干净,去掉表面的泥污。
2、锅里注入适量清水,放入生蚝。大火烧开后把水倒掉,捞起生蚝备用。
3、把锅烧热,倒入少许橄榄油,再把姜丝和大葱放入一起炒。
4、在锅中注入适量开水,大火煮沸,然后将焯过的生蚝加入锅中。
5、生蚝煮好之后放少许盐、胡椒粉、香菜,生蚝汤即可制作完成。
注意事项:
新鲜的生蚝肉里往往混有破碎的生蚝壳或其他杂质,可以在其中滴入适量的植物油(花生油)再清洗。
热心网友 时间:2022-06-18 01:26
付费内容限时免费查看回答亲,蚝肉的做法 1.将生蚝肉淘洗干净。2.起锅烧水。
3.水沸腾后下入干净的生蚝肉。
4.加入适量的料酒,用中大火煮沸。
5 用漏勺将生蚝肉捞出。
6
起锅烧油。