杂菌鸡蛋汤的做法大全

发布网友发布时间：2022-10-18 16:32

共3个回答

热心网友时间：2023-11-20 23:57

这个首先就是把这些杂菌洗干净，然后打两个鸡蛋搅碎。闺女们加油把鸡蛋放入锅里面煎一下，然后把这些杂菌放入锅里面，加鸡精，味精，盐，葱花，香油就可以了。

热心网友时间：2023-11-20 23:58

三种菌菇，鸡蛋，苦菊，混合成美好汤品～

杂菌鸡蛋汤的用料

香菇5朵海鲜菇一小把

金针菇一小把海盐少许

鸡蛋一个苦菊一点点

杂菌鸡蛋汤的做法

步骤1

食材一览

步骤2

菌菇放入少油的锅里煎一下

步骤3

鸡蛋打散

步骤4

煎

步骤5

放一大碗水入锅

步骤6

煮熟后加蛋液

步骤7

煮，别动，蛋液就不散乱

步骤8

煮熟加盐调味即可

步骤9

加苦菊点缀，成品

杂菌鸡蛋汤的烹饪技巧

热心网友时间：2023-11-20 23:58

原料：平菇适量，香菇几朵，鸡蛋一个，葱，精盐，料酒，鸡精，香油。

步骤：

1.平菇洗净，撕成细条；香菇洗净，剪去蒂，切成细条，如果是干香菇，先用温水泡发；鸡蛋去壳，打散搅匀备用；葱一小根，切成葱圈。