没吃完的馒头怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-10-17 13:30

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热心网友时间：2023-10-30 19:48

1.馒头切片，装盘待用，小葱洗净切成葱花；

2.用筷子将鸡蛋打入碗中打成蛋液，加入少许盐搅拌均匀。倒入葱花，搅拌均匀。将切好的馒头放入蛋液中，均匀涂抹；

3.锅中倒入少许油，放入裹有蛋液的馒头片，小火煎至两面金黄。

油炸馒头

食品

馒头鸡蛋2个，葱3-4根，火腿肠少量。

两勺蛋黄酱加一点盐

生产步骤

1.馒头切丁，火腿肠切丁，葱花切丁待用；

2.将热锅里的油冷却。油热后，将火腿肠和葱花放入锅中；

3.将包好蛋液的馒头放入锅中，煎至金*，出锅。，锅里放两勺蛋黄酱，加少量盐，炸至冒泡，然后关火，放入馒头拌匀；

蛋黄酱本身是咸的，可以根据自己的口味添加，不加盐。家里没菜的时候，只能放火腿肠，蔬菜，胡萝卜之类的，看个人喜好。馒头炸的时候小火就没事，大火就容易烧起来。

至于吃剩的馒头，用的是鸡蛋。我认为鸡蛋和馒头很配。馒头包在鸡蛋里炸。外酥里香，内软。咬一口，很好吃。配上一碗稀粥，是非常不错的早餐。喜欢的朋友推荐在家试试，你一定会喜欢的。