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发布时间:2022-10-16 19:58
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时间:2023-10-23 06:16
1、准备好原材料。2、干辣椒切成小段,抓一抓,去掉辣椒籽。3、大葱一部分切成薄片,另一部分和生姜、大蒜一起切成末。4、鸡肉切成小丁。5、鸡肉里加入少许料酒、胡椒粉、盐抓匀,然后加入适量玉米淀粉抓匀,然后加入适量香油再抓一下。6、碗里加入适量水,加入适量白糖、米醋、酱油、淀粉、盐,调成...
番茄米线,了解一下?番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
宫保鸡丁做法1、咱们先把鸡胸肉洗一下放到菜板上,用菜刀轻轻的拍几下鸡肉,然后切成鸡肉丁放入碗里,加入适量的生抽、少量的料酒、少量的料酒、少许的胡椒粉抓匀放上15分钟,接着加入适量的水淀粉抓匀。。2、黄瓜把皮打掉,洗净切丁、胡萝卜也同样的把皮打掉,洗净切丁。姜切末、蒜切末、大葱切圈。3、用一个...
宫保鸡丁的做法家常做法鸡胸肉300g 花生100克 葱姜蒜您随意 生抽2勺 老抽1勺 盐1勺 白糖3勺 淀粉适量 豆瓣酱1勺 胡萝卜半根 宫保鸡丁的做法 步骤1 今天的主要角色都在这里了 步骤2 鸡胸肉切丁 放淀粉,一勺酱油腌制入味 步骤3 热锅下油放花生滚一下 待晾凉后用手剥皮(也可省略剥皮这一...
宫爆鸡丁家常做法?一、制作原料 主料:鸡 脯肉(225克)、花生米(50克)。辅料:葱(45克)、姜(10克)。调料:干辣椒(8克)、花椒(1.5克)、色拉油(60克)、食盐(2克)、料酒(2克)、味精(1克)、酱油(6.5克)、白糖(10克)、醋(7克)、水淀粉(22克)。二、制作步骤 1、将鸡脯肉用刀背...
宫保鸡丁的家常做法大全1. 经典宫保鸡丁 所需材料:鸡胸肉 200克 花生米 50克 青红椒各半个,切小粒 虎皮尖椒1个,切块 大葱1根,切小段 姜蒜各适量,切末 郫县豆瓣酱适量 料酒、盐、鸡精各适量 生粉适量,用水搅拌后与鸡肉搅拌均匀 制作步骤:1)鸡胸肉去皮切块,加入料酒、盐、生粉按一定比例搅拌均匀腌制20分钟;2)...
辣子鸡丁的家常做法最正宗的做法辣子鸡丁的做法 步骤step 1 红干椒剪成小段,去籽,鸡腿去骨切小丁 步骤step 2 放入碗中,加料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉,抓拌均匀,淋少许油,再次抓匀,腌制10分钟 步骤step 3 锅中热油,油温升高,加入鸡块,炸熟后捞出,油温再次升高后复炸一次,再次炸香后捞出控油 步骤step 4 ...
宫爆鸡丁家常做法宫爆鸡丁家常做法有:用料:鸡胸肉300克、油炸花生米30克、干辣椒2个、青椒1个、葱1段、姜1块、蒜3瓣、食用油3汤匙、糖1茶匙、醋1茶匙、胡椒粉半茶匙、水淀粉1汤匙、生抽3汤匙、盐3克、花椒20粒、玉米淀粉1茶匙、料酒1茶匙。1、鸡胸肉切丁。2、加盐、胡椒粉、玉米淀粉、料酒,抓匀后腌制10...
鸡丁肉的做法大全家常菜1、鸡胸肉切丁,加入料酒抓匀,腌15分钟;2、之后将黄瓜切成丁;3、在腌好的鸡丁中加入淀粉抓匀;4、平底锅中倒入底油,倒入鸡丁滑散;5、炒至鸡丁颜色变白;6、加入葱花爆香,关火;7、将炒鸡丁剩余的油倒入炒锅中,中火加热,下甜面酱炒香;8、下鸡丁翻炒;9、加入黄瓜丁翻炒几下;10、最后...
宫爆鸡宫保鸡丁的家常做法宫爆鸡宫保鸡丁的家常做法如下:材料/工具:琵琶腿4个、大葱、生姜、白胡椒粉、盐、鸡蛋清、玉米淀粉、食用油、花生米、香醋、白糖、生抽酱油、老抽、香油、清水、花雕酒、大蒜、干辣椒、干花椒、炒锅。1、鸡腿清洗干净,然后把骨头剃掉,再用刀把鸡腿切一下;接着把鸡腿肉切成条,再改刀切成小块备用...
宫保鸡丁的家常做法 宫保鸡丁怎么做好吃主料:鸡腿、花生米 辅料:葱、姜、蒜、 食用油、干辣椒、花椒粒、辣椒面、料酒、淀粉、盐、米醋、酱油、白糖。步骤:1. 准备好需要用的原料。2. 先来处理花生,用热水浸泡生花生,十分钟后即可轻松去除红衣。3. 用中温的油将花 生仁炸制外表焦黄,四、翻炒鸡丁 沥干多余的油份,放凉备用,炸...