济南或烟台哪里有卖琼脂 鱼胶粉 明胶等做果冻的东西的?

果冻粉，一种做果冻的材料。一般是用琼脂、鱼胶粉或者明胶 、香精和糖做成的。可以直接做果冻。

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去贵州路南京路口,第一食品商店边门对面的第一食品商店门市部购买,那里主要供应集团购买,有很多居民不常用而饮食店、点心店、饭店厨房需要的辅料，品种很全。

1、果冻粉就是已经添加了香料的鱼胶粉，可以直接制作果冻，而鱼胶粉制作果冻是需要加入果汁或者其他饮料。通常鱼胶粉和果冻粉叫混为同一样东西，买的时候需要看清说明。2、一般是用琼脂、鱼胶粉（吉利粉）或者明胶 、香精和糖做成的。可以直接做果冻。用其他材料（比如鱼胶粉）制作时需要添加果汁或饮料。

果冻粉可以做果冻，一般是用琼脂、鱼胶粉（吉利粉）或者明胶，香精和糖做成的，可以直接做果冻，用其他材料（比如鱼胶粉）制作时需要添加果汁或饮料。果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类。一般情况下，果冻制品...

1、果冻粉成分首先，我们来看看果冻粉的成份，果冻粉其实是由一种凝固成分如琼脂、明胶、鱼胶粉等胶质，以及香精和糖或者色素和香精一起干燥后磨成的粉状物质，这就是大家经常看到的各种口味的果冻粉的成分。2、制作的方法用果冻粉制作果冻十分简单方便，只需要将果冻粉用开水充分融化，然后搅拌均匀，最后...

一般是用琼脂、鱼胶粉或者明胶、香精和糖等原料精制而成的。果冻粉就是已经添加了香料的鱼胶粉，可以直接制作果冻，而鱼胶粉制作果冻是需要加入果汁或者其他饮料。果冻粉属于高膳食纤维，有丰富的水溶性半纤维，具有国内外公认的保健功能。

不用放冰箱的不知道你能不能买到材料 其实鱼胶粉这种东西真的不好买 一般都是卖外国货比较多的超市才会有的卖的 广州这里也很难买 淘宝网上面倒是什么都有哦 西点 烘培的东西挺全的 你不嫌麻烦的话可以去找一下 反正那东西也不是很重注意 买不到果冻粉可以用QQ糖煮溶了来做 一些帖子说用琼脂...

鱼胶粉：鱼胶粉是从鱼的骨骼和皮肤中提取的，它也是一种常用的果冻成分。鱼胶粉比明胶更难溶解，所以你需要将它与热水混合，然后加热至沸腾才能完全溶解。琼脂：琼脂是一种从海藻中提取的天然凝固剂，它在亚洲料理中非常常见。琼脂可以在冷水中溶解，所以你可以将它在果汁或糖浆中搅拌均匀，然后冷藏几个...

4、果冻粉，是一种专门用来制作果冻的材料，一般是用琼脂、鱼胶粉或者明胶、香精和糖做成的，可以直接添加到果冻中，也可以用来制作果汁或者饮料。与水的稀释比例为1:15或者1:20左右。5、吉利丁片，又叫鱼胶，是一种从动物的骨头中提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质，主要用来制作慕斯蛋糕和果冻。在做...

1. 明胶粉、鱼胶粉、琼脂（洋菜）、吉利丁片、慕司粉（吉利丁片）、果冻粉、布丁粉等都是用于凝固作用的食品添加剂。2. 吉利丁片是由动物软骨提取物制成，具有较长的保质期（约4年），是这些产品中品质最优的，但价格也最高。由于其腥味，使用时常需搭配朗姆酒等酒精成分。3. 鱼胶粉主要由鱼骨...