食物中的降压高手
发布网友
发布时间：2022-10-18 08:58
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-11 01:01
高血压很多人并不陌生，我们身边的很多人都有高血压。有研究表明，现在 社会 这种快节奏的生活环境下，高血压的发病率正在逐步上升，而且发病年龄也是在逐渐下降。高血压的危害我想很多人也是很清楚的，最严重的要数脑出血、心肌梗死、主动脉夹层等危及生命的并发症。因此，这不得不引起我们所有人的注意。可以说，预防高血压，控制高血压已经成为了一场不得不应战的战争了。我们所有人都要挺身而出战胜之。
说到高血压的治疗，主要还是药物为主，长期服用，这点对于我们大多数人应该是不陌生的。但是，其实在生活中，还是有一些食物可以帮助我们控制血压，我称之为“食物中的降压高手”。让我们来看一看吧:
鸡蛋清 美国的研究人员在新奥尔良全国化学会议上公布的一项调查结果显示，高血压患者若每天吃一些鸡蛋清可取得降血压、保护血管的作用。在鸡蛋清中有一种名为“RVPSL”的缩氨酸。该物质具有抑制血管紧张素转化酶（一种可导致血压升高的酶）的活性、舒张血管、降低血压、保护心脏的作用。RVPSL 的降血压作用与降压药卡托普利几乎相当，而且没有任何毒副作用。
橙汁法国奥弗涅大学的研究人员发现，患有高血压的中年男性若每天喝半升（大约 2 杯）的纯橙汁，连续喝一个月，其血压水平就会明显地下降。橙汁中所含的降血压成分主要是橙皮苷和钾。
辣椒香港中文大学生命科学院教授陈振宇博士在 2012 年的一项研究中发现，辣椒中所含的辣椒素具有降血压、调血脂、预防心脏病、促进血液循环及消化道黏液分泌的作用。
猕猴桃高血压患者若每天吃 3 个猕猴桃可显著降低其血压，其效果比吃苹果更显著。纽约预防心脏病学家苏珊娜·斯坦巴姆博士指出，在向高血压患者推荐的“每天五份水果蔬菜”中应包括猕猴桃。
大蒜大蒜含有多种含硫化 合物，具有强烈的抗氧化作用，可 以减少自由基的形成、有效减少 坏胆固醇含量，帮助降低血压及 预防血栓形成。所以大蒜实在是一种很好的食物，不光有这种建血压的效果，还有很多其他的公用。
山楂山楂中有一种成分叫做黄酮和三萜, 具有降血脂、 促进心 肌收缩及保护心肌、 抗动脉粥样硬化、 降低血压等 作用。有较稳定、 长期的调 脂作用, 同时能控制血压不再升高, 其降压机制以 扩张外周血管为主。
--参考《 健康 与生活》杂志、《10种降血压药食同源原料研究进展及展望》等。
