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烤韭菜盒子的家常做法大全怎么做好

发布网友 发布时间:2022-10-18 03:40

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热心网友 时间:2023-11-06 17:38

食材明细
面粉300克
韭菜150克
香干6块
鸡蛋3个
盐适量
糖2克
胡椒粉2克
鲜辣粉5克
鸡精适量
香油适量
咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
韭菜盒子的做法步骤

1
准备好所有的食材。

2
面粉加入适量的清水和成面团醒置15分钟。

3
韭菜摘洗干净沥干水分切碎。

4
香干也切碎备用。

5
鸡蛋打散入锅炒熟备用。

6
所有材料放入盆中,加入盐,糖,胡椒粉,鲜辣粉,鸡精,香油。

7
所有材料拌均匀成为馅料备用。

8
醒置好的面团揉均匀。

9
搓条再切成等份小面团。

10
取一份擀圆皮放入馅料。

11
一边面皮折叠过来边缘按紧。

12
在用刨皮花刀压出花纹。

13
平底锅稍倒油放入韭菜盒子煎至。

14
两面金黄饼熟即好。
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