生姜里面绿了还能吃吗 生姜里面绿了是否还能吃
发布网友
发布时间：2022-10-18 04:28
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-07 10:29
2、变绿的原因主要是在储存的过程中受到阳光照射以后出现了叶绿素，这种情况并不是变质，营养成分和作用并不会造成任何影响。
3、但是如果在储存的过程中，生姜如果出现了腐烂或者是长毛，建议就不要吃了。因为这样里面会有大量的黄樟素和黄曲霉素，吃完之后有可能会损害肝功能，甚至导致癌症。
