箱子豆腐的做法,箱子豆腐怎么做好吃,箱子豆腐
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发布时间：2022-10-18 15:12
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热心网友
时间：2023-11-18 17:15
步骤：
1
豆腐切成3cm见方、5cm长的长方体
2
放热油中炸成金*
3
配料切成粒
4
豆腐制成箱子形状
5
配料粒加制箱子时去掉的豆腐，先放水中焯一下，再用清油、盐、料酒、味精、鸡精、水淀粉炒成八宝馅料
6
制好的八宝馅装箱
7
上笼用大火蒸10分钟，浇上用高汤、盐、料酒、胡椒粉、酱油、耗油、味精、水淀粉制成的卤汁即可
