红枣党参牛肉汤要怎么样做
发布网友
发布时间:2022-10-18 00:15
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热心网友
时间:2023-11-05 02:18
【原料】红枣30枚,党参50克,牛肉250克,生姜2片。
【制作】红枣用清水洗干净,去核;生姜洗干净,刮去姜皮,切两片;党参、牛肉分别用清水洗干净。然后将以上材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲三小时左右,以少许幼盐调味即可。
【用法】佐膳饮用。
【功效】由于红枣有补气、健脾、养心安神的作用;党参有补中益气、健脾胃的作用;牛肉有培补脾胃、补虚益气、滋养、强壮身体的作用,这款汤水除了以上材料之外,还佐以温胃健运的生姜,所以,身体虚弱的饮食无胃口,都可以用具有补气补血、养心安神、强壮身体作用的“红枣党参煲牛肉汤”佐膳作食疗。
【备注】做完体育运动,或者在体力劳动之后,感觉身体疲倦,这是机体本能性的保护报应,本来,这是好事,它可以提醒当事人注意休息,不要再继续消耗体力,以免疲劳过度,出现不适,甚至生病。
由此可见,过度的疲劳往往是由于超负荷的体力或脑力劳动所引致,日常除了有节奏的活动和休息之外,经常进食一些补益食物,也可以增强机体抗疲劳的耐力。故此,可以用“红枣党参煲牛肉汤”佐膳作食疗。
热心网友
时间:2023-11-05 02:18
主料牛肉300g土豆2个胡萝卜1个红枣3粒党参10g 辅料葱适量盐适量姜适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.牛肉切小块冷水焯烫。
3.砂锅中放入葱、姜、红枣、党参和适量的热水。
4.再放入焯烫过的牛肉。
5.加入料酒。
6.加盖大火煮开小火慢煲1个半小时。
7.然后加入去皮切块的土豆,胡萝卜继续小火煲至30分钟。
8.加入盐调味即可关火。
热心网友
时间:2023-11-05 02:19
一起放下去,炖汤就好,简单方便!