蔬菜饼干怎么做好吃
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发布时间:2022-10-18 02:16
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时间:2023-11-06 00:28
主料
低筋面粉120g
胡萝卜35g
植物油30g
洋葱35g
苏打粉1g
酵母粉1g
白砂糖10g
辅料
胡椒粉
1g
盐
1g
蔬菜饼干的做法
1. 备好所需食材,胡萝卜泥和洋葱泥用手挤去水分;
2. 低筋面粉,白砂糖,酵母粉,苏打粉和植物油混合拌匀;
3. 加入胡萝卜泥、洋葱泥、盐和胡椒粉,拌和成面团;将面团盖上保鲜膜静置半小时;
4. 面团放在面板上,用擀面杖擀约0.2cm的薄片;再用刀切成长宽均等的小份,烤盘铺油纸,放置在烤盘上;
5. 用叉子在表面叉上均匀的小孔,烤箱温度170度,时间18分钟,预热后,放入即可。