家庭自制简单点心做法 家庭自制美味小点心的做法

做法： 1.糯米粉、低筋粉下入盛器中，加入250克开水，烫成面团； 2.将去皮白芝麻下入无油锅中，小火干炒至金黄色，盛出； 3.将芒果去皮、去核，切成5克大小的正方块； 4.将面团擀成18×15×0.5厘米的四方片，下入六七成热的色拉油中炸至淡黄色，捞出，吸干表面油分...

1、食材：南瓜400克、糯米粉320克、糖粉40克、白芝麻适量。2、准备材料，南瓜洗净切片。3、放入蒸锅中蒸20分钟，蒸至南瓜软烂。4、将蒸过的南瓜沥干水份，南瓜水放一边备用，将南瓜、糯米粉、糖粉放入面包机中，启动10分钟揉面程序刚开始会比较干，多揉一会，揉到面团成形，由于南瓜的水份不同，根据...

1、食材配方主料：面粉300g、火腿肠1根、蟹肉棒200g、蘑菇3个、自制披萨酱3勺、芝士200g、辅料：油适量盐、适量糖15g、水适量酵母5g。2、面粉加入酵母 加糖加油 揉成一个光滑的面团。3、放入盆里在温暖的室内发酵。4、准备好披萨材料。5、蘑菇切片。6、蟹肉棒火腿肠切丁。7、芝士切丝。8、烤盘...

1. 将黄油放入盆中，用直型打蛋器打至松软，逐渐加入糖粉打匀。2. 蛋分次加入，用力搅打至乳白浓稠状。3. 面粉、奶粉、盐、泡打粉、香草精混合过筛后，倒入做法1的混合物中，用橡皮刮刀和匀（不可揉），制成面团。4. 将面团分切成4块，装入挤花袋中，在烤盘上挤出花型，入烤箱以180度火力烤...

1、水晶紫薯卷。首先准备300克红薯淀粉、20克细砂糖，加入适量清水揉成光滑的面团，备用。取一个新鲜的紫薯，去皮切成小块，隔水蒸熟，用勺子压碎。将揉好的面团擀薄，切成长方形，将压碎的紫薯平铺在面饼上，用保鲜膜裹好，压实，切成约4厘米的长度，放入蒸格隔水蒸10分钟，美味的水晶紫薯卷完成！2...

制作方法：1.蔓越莓切成小块。牛奶倒入小锅中，加入细砂糖、黄油稍微加热。搅拌至黄油融化。3.晾至手温打入鸡蛋，搅拌均匀。倒入抹茶粉搅拌至茶粉融化，加入麻薯预拌粉开始搅匀。6.放入蔓越莓。充分搅拌均匀不会有粉状。8.将面糊分成20克一个，盖上保鲜膜静置20分钟。9.烤箱提前预热200度，7分钟。将...

1. 黄油饼干：这是一种经典的小点心，制作简单，口感酥脆。将黄油、糖和面粉混合，搅拌成面团，然后用切割器切割成饼干形状，放入烤箱烘烤即可。2. 花生酥：将花生粉、黄油、糖和面粉混合搅拌成面团，然后将面团擀平，切割成小块，放入烤箱烘烤，待饼干变成金黄色即可享用。3. 椰子球：将椰子丝、糖和...

简单点心的做法很多,下面介绍蛋挞的做法: 食材:牛奶80克、细砂糖25克、淡奶油180克、鸡蛋黄3个。 辅料:蛋挞皮8个。 步骤: 1、准备所需材料。 2、称出牛奶和淡奶油的份量。 3、白糖加入40克牛奶中拌至溶化。 4、奶油加入另外40克牛奶中搅拌均匀。 5、蛋黄打散倒入牛奶中。 6、然后搅拌均匀。 7、将奶油加入...

接下来，开始制作雪花酥。首先将黄油放入锅中加热融化，然后加入棉花糖，用小火慢慢加热并搅拌，直到棉花糖完全融化并与黄油充分混合。接着加入奶粉，继续搅拌均匀，使奶粉与棉花糖黄油混合物充分融合。此时，可以根据个人口味加入适量的坚果和饼干碎，搅拌均匀后关火。将搅拌好的雪花酥混合物倒入铺了油纸的...

点心，又称小吃或者甜品，是一种可以在正餐之间食用的轻食。点心不仅美味，而且制作起来相对简单，是家庭聚会、下午茶或者休闲时光的理想选择。以下是几种简单的点心做法，适合在家尝试：芒果糯米饭 材料：糯米、成熟芒果、椰奶、糖、盐。做法：a. 糯米提前浸泡数小时，然后沥干水分。b. 将糯米放入蒸锅中...