如何,蒸螃蟹。

发布网友发布时间：2022-03-13 21:23

共4个回答

热心网友时间：2022-03-13 22:52

螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。

蒸螃蟹的时候给大家几点建议：

蒸之前要把螃蟹腿绑上，以防掉腿。

2.蒸煮螃蟹的时候可以放入葱花、香菜、料酒、蒜等调味品。

3.蒸煮的过程不宜开盖。

4、趁蒸螃蟹的空隙调料汁，碗中放入生抽，耗油，陈醋蒜末，辣椒油，麻油，香油，香菜拌匀即可。

热心网友时间：2022-03-14 00:27

用清水洗净后，先用40°的温水泡一会儿。然后再上锅蒸即可。

热心网友时间：2022-03-14 02:18

买回来的螃蟹先用自来水清洗一下，多冲一会儿，用软刷子清理，然后就放蒸笼里，凉水开蒸，十五分钟左右就好。。

热心网友时间：2022-03-14 04:26

直接螃蟹刷干净清蒸即可