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梦到吃竹笋是什么意思?请高人解答…

发布网友 发布时间:2022-03-12 22:26

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热心网友 时间:2022-03-12 23:55

竹笋对面部所生的疱或疙瘩等有一定疗效,容易长面疱者,大都喜食油腻、食用蔬菜甚少,因此日常饮食中可食用炖竹笋,增加膳食纤维摄入量。竹笋低糖、低脂,所含植物纤维可吸附大量油脂,肥胖的人经常吃竹笋,进食的油脂就会被吸附排出,降低了脂肪的吸收和积蓄,可以减肥,也能减少与高脂血症有关的疾病发生。由于竹笋可减少体内脂肪,消痰化淤滞,故可用于高血压、高血脂、高血糖患者的食疗,对消化道癌肿及乳腺癌也有预防作用
因为竹笋含一种白色的含氮物质,有特殊的清香,故可开胃,促进消化,增强食欲。无论凉拌、煎炒、熬汤,均鲜嫩清香。竹笋中唯春笋、冬笋味道最佳,冬笋是茅竹的嫩苗,因肉质鲜嫩,洁白如玉,清香醇正,作为山珍佳肴。冬笋含水分丰富、还有植物蛋白、脂肪、糖类、大量的胡萝卜素和维生素b、维生素c、维生素e以及钙、磷、铁等营养成分。不仅是佳蔬,也是一味“良药”。用冬笋和粳米熬粥,食之可助小儿麻疹早透,治便结难通;鲜冬笋煮熟切片,用香油、盐、姜、醋拌食,对热痰咳喘有良好的辅助食疗作用。醉酒者,取适量鲜冬笋水煎当茶饮,对醒酒有显效
笋性寒味甘,脾虚腹泻,因富含粗纤维,不易消化,食用过多会加重胃肠负担。每年春天,总会有~些因胃部不适或胃痛者到医院就医.其中不少就是因食笋过多所致。所以年老体弱、消化不良者,以及婴幼儿应忌食竹笋。竹笋含难溶性草酸钙偏多,所以食用前宜用开水焯~下,以去除草酸。因为草酸会影响人体对钙和必需微量元素的吸收,所以发育期的儿童不宜多食,有尿路结石的患者也不宜食用
烹制竹笋时,靠近笋尖部的地方宜顺切,笋下部宜横切,这样不但容易熟烂,而且易入味
注意:鲜笋存放时一定不要剥去外壳,否则会失去清香味。孕妇可以吃竹笋,但不要多吃。竹笋营养丰富,不过性寒,多吃容易拉肚子。
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