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什么叫水豆腐
发布网友
发布时间:2022-03-12 17:41
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热心网友
时间:2022-03-12 19:10
水豆腐是一种汉族特色小吃,属于闽菜。一种说法是,水豆腐就是新鲜成型的豆腐,以为其含水众多而称其为水豆腐,又白又嫩。可以用来做菜。另一种说法是,水豆腐是豆浆加石膏煮熟后,还没放进容器压榨成型的豆腐,相对前一种来说,这种豆腐更加的嫩,一般当小吃来吃
热心网友
时间:2022-03-12 20:28
水豆腐其实就是豆腐,河南信阳人叫水豆腐,地方称呼。
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