过生日为什么要吃面条呢？
发布网友
发布时间：2022-03-12 16:00
我来回答
共2个回答
热心网友
时间：2022-03-12 17:30
图长寿面的吉利。
【长寿面由来】
现在中国人过生日的习俗是要吃长寿面的，但大多数人都不知道为什么要吃面。原来这和汉武帝有关。汉武帝是汉朝的第五位皇帝，雄才大略，驱逐匈奴，通商西域，平定南越，开通朝鲜。是汉朝最为有成就的皇帝，在位五十四年。
有一次汉武帝与众大臣在一起聊天，谈到人的寿命长短时，汉武帝说：“《相书》上讲人的人中越长，寿命越长，若人中1寸长，就可以活到一百岁。”
在场的大臣东方朔听后大笑起来，众大臣都莫名其妙，责怪他对皇帝无礼。汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活一百岁人中一寸长，彭祖活了800岁，那么他的人中就有8寸长，他的脸该有多长啊。”汉武帝和众大臣一听，觉得东方朔笑的有理，也都哈哈大笑。
东方朔说：“脸就是面，那脸长就是面长，800岁的彭祖的脸岂不是和驴一样长。”于是从那以后人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐的，这种做法又演化为生日吃面条的习俗，称之为吃长寿面。这就是中国五千年文化传承的魅力。
【长寿面做法步骤】
食材
高筋粉、清水、鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、香菇、榨菜丁、骨汤各适量，油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。
步骤
①将高精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加水调和成面团，和硬扎软，饧30分钟。
②将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。
③将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。
④把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可。
热心网友
时间：2022-03-12 18:48
长寿面的由来 除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一 副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫“合家欢”，是人们极为重视的家庭宴会 。按照我国民间的传统习惯，年夜饭的吃食很有讲究，通常有馄饨、饺子、长面 、元宵等等。 新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天劈地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。长面，也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼，所以汤面起初也叫汤饼，开始的面片不是擀成或压成的，而是将和好的面，用手往锅里撕片片，和现在北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以后开始用案板擀面，才逐渐有了长面、短面，不少地方在吃年饭的时候还搭配些副食品，要想讨个吉利。吃枣(春来早)，吃柿饼(事如意)，吃杏仁(幸福来)，吃豆腐(全家福)，吃三鲜菜(三阳开泰)，吃长生果(长生不老)，吃年糕(年糕年糕一年比一年高) =========吃长寿面的由来 民间有生日吃寿面的习俗，其由来可有漫长的历史了。这个习俗源于西汉年间。 相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命越长，若人中1寸长，就可以活到100岁。“坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：”我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。” 众人耳之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。这一习俗一直沿袭至今。
生日吃面的意思生日吃面含义详解
1. 在生日这天吃面条的习俗，源于面条的长度象征着长寿。面条长得像长寿的“脸”，因此人们用长长的面条来祝愿生日的人长寿。随着时间的推移，这个习俗逐渐演变为生日或节日吃面条的传统，以此来表达长寿的美好祝愿。2. 在吃长寿面的同时，人们还会加入鸡蛋，因为鸡蛋象征着生命和新生。长长的面条与鸡蛋的...
生日吃面寓意是什么 生日吃面是什么寓意
1、过生日吃面条的寓意是借用长长的面条来祝福长寿，故生日吃面条也称之为吃长寿面。生日那天吃面条的习俗起源于唐朝，并从唐朝一直延续到现在。2、脸即面，脸长即面长，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日(节日)吃面条的习惯，称之为吃长寿面。3、寿面时还要配上鸡蛋...
过生日吃面有什么讲究
过生日吃面是为了祝福长寿。在中国传统文化中，过生日吃面是一种具有象征意义的习俗。以下是对这一讲究的具体解释：1. 长寿象征：面条长长的形状象征着长寿和幸福。因此，在生日时吃面是为了祝福寿辰长久，寓意长寿面。这不仅是对生日者的祝福，也是对整个家庭的美好愿景。2.传统习俗的传承：这一习俗源...
生日吃面条的寓意
在中国文化中，生日吃面条有着特殊的寓意。面条在汉字中的发音类似于“长寿”，因此吃面条象征着长寿和健康。人们相信，吃面条能够延寿增福，希望生日寿星能够长命百岁，健康幸福。另外，面条的形状通常是长长的，象征着长寿和长久的人际关系。吃面条时需要将面条一口吞下，不可剪断，这也象征着一切的事情...
过生日的时候吃面条寓意什么?
1、在生日当天吃长寿面主要是一种属于中国传统的过生日的方式。其实长寿面就是面条，面条的寓意是长寿。在生日当日吃长寿面，对过生日的人有着美好的祝愿。面条的形状又长又瘦，谐音就是长寿，寓意着长命百岁的意思。2、脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种...
过生日吃面条有什么寓意
从民俗语源学的角度来看，面条的形态——既长又细，是其长寿寓意的一个重要来源。这种特点使得面条成为长寿的象征。此外，过生日吃面条的习俗可能源于古代的“汤饼会”，这是一种庆祝诞育的礼仪。随着时间的推移，这道食品逐渐成为生日庆祝宴会上的传统食物，象征着对长寿的美好祝愿。四、现代的长寿面习俗...
过生日的时候吃面条寓意什么?
因其形状长而细，象征着长寿。人们在这一天选择吃长寿面，是为了向过生日的人表达美好的祝愿，希望他们能够健康长寿。2. “脸”与“面”在汉语中谐音，而面条的形状细长，因此被赋予了长寿的寓意。这一习俗逐渐演变成在生日或节日食用面条的传统，以此来祈求健康和长寿，这种面条被称为“长寿面”。
?过生日吃面条是怎么来的过生日吃面条有什么寓意
面条是由面粉制成的长条形状，它的长度和形状都与人的寿命有着某种象征性的联系。因此，过生日吃面条成为了一种祝福长寿的方式。这个习俗并不仅仅是在皇宫中流传。随着时间的推移，过生日吃面条的习俗逐渐传播到民间，成为广大民众庆祝生日的重要方式。人们相信，通过吃面条，可以获得长寿的力量，可以度过...
生日吃面条的寓意
在中国文化中，生日吃面条有着特别的寓意。面条因其长度而被视为长寿的象征，吃面条寓意着希望长寿。面条的细长形态也被看作是生命长久的标志。在一些地方，生日吃面条时会特意制作很长的一根面条，并且在吃的过程中从头开始，中间不咬断，以此来表达对长寿的祝愿。
生日吃面的意思
生日吃面的寓意 过生日吃面条的寓意是借用长长的面条来祝福长寿，因此生日吃的面条也习惯性的被称为长寿面。生日的习俗 不同地方过生日的习俗其实都有所不同。在中国，过生日的传统习俗有很多，比如：庆祝老人的生日一般是子女亲手为他们做的寿面与寿包；小朋友过生日，父母会封红包给儿女；并且有些...
