发布网友 发布时间:2022-03-13 20:51
共3个回答
热心网友 时间:2022-03-13 22:21
郫县豆瓣酱推荐:鹃城牌、好人家、先锋、旺丰、丹丹。
1、鹃城牌
郫县豆瓣是制作川菜不可或缺的调味佳品,以优质红辣椒、蚕豆、小麦粉和食盐为主要原料,通过制曲、发酵、翻晒酿制等传统工艺加工而成,产品具有红褐油润、酱酯香味浓郁的特点
2、好人家
公司已先后自主开发出“大红袍”、“好人家”、“天车”、“羊羊羊”四大系列100余种畅销全国并远销海外的产品,产品全部获得QS生产许可并获中国绿色食品*产品证书。
3、先锋
四川郫县先锋生态园调味品有限公司成立于1981年,其前生为四川郫县先锋酿造厂,由高玉春先生创立,于2004年9月转制更名。位于美丽、富饶的川西平原——郫县唐昌战旗村,离成都市区只需30分钟路程。距世界闻名水系壮观都江堰十五公里,紧邻213国道。现公司法人代表是高林先生,主要经营以郫县豆瓣为主的调味品。
4、旺丰
成都市旺丰食品有限责任公司产品系列有:红油豆瓣、酿晒红油豆瓣、郫县豆瓣、火锅专用豆瓣、酒店专用豆瓣共五大类。
5、丹丹
四川省丹丹调味品是一家以生产郫县豆瓣、火锅底料、鸡精、四川泡菜等多种调味品为主的集团化企业。公司先后获得四川省着名商标、质量信用AA*企业、清真食品、四川名牌、四川省重点龙头企业、农业产业化国家重点龙头企业等一系列荣誉。
热心网友 时间:2022-03-13 23:55
看你啊。我从来不去超市买所谓的郫县豆瓣,因为我家就在郫县红光镇,知道这豆瓣是怎么做出来的,我在外工作,我宁愿去市场上打散装的3.5/斤《这个最好的了》的我也不去买瓶装的,说白了都是一个样子的,只是多个包装而已,在下不知道你是不是四川人哈,做川菜味,估计你还少了其他作料吧。我在深圳做出来的回锅肉,我再怎么做都没有老家的好吃,为什么,猪肉的问题,全是瘦肉精的猪,扎好吃嘛,你没有去过豆瓣厂,你不晓得其中的奥秘、我们家从来不买哪豆瓣吃,都是自己做的,但是我在外面来了,没有办法还是要吃。。希望我的回答对你有帮助热心网友 时间:2022-03-14 01:47
鹃城牌,最老的。