我们平时买回来煮饭的大米是精米还是糙米?
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发布时间：2022-04-23 09:28
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热心网友
时间：2023-09-06 03:06
是粗米，精米只有糖份,属于垃圾食品.粗米的糠里面含有大量的维生素B所以比精米好.也叫糙米，糙米是稻米经过加工后所产的一种米。日本人则称糙米为玄米。去壳后仍保留存些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养，比起白米更富有许*他命、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被视为是一种健康食品。糙米也可制成谷片，通常是搭配牛奶一起当早餐食用。米糠的部分内涵许多螯形化合物作用强烈的植酸。植酸和矿物质结合成为植酸盐。近期的研究发现在矿物质缺乏的情况下食用，植酸会阻碍矿物质的吸收。
热心网友
时间：2023-09-06 03:07
超市买的是精米，是经过精心打磨的大米，精米从口感上说你比糙米要好的，也易蒸煮，但是从营养上来讲就不如糙米，糙米是外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，糙米有降血压的功效
热心网友
时间：2023-09-06 03:07
平时一般吃的都是精米，就是超市买回来的那种
热心网友
时间：2023-09-06 03:08
精米啊
我们平时吃的米饭是精米饭吗?种出来的谷子然后碾出来的是精米饭还是什么...我们平时吃的米饭通常是精米饭。精米是指去掉谷子外壳，加工磨砺后得到的最核心的部分。种出来的谷子经过脱壳、碾磨、筛分等工序后得到精米。糙米是指没有去壳的谷子，它相对于精米来说保留了更多的外壳和胚芽，营养价值更高...
我们平时吃的是精米还是糙米?
大米就是精米糙米包括燕麦小米薏米等等所以我们平常吃的都是精米，但是糙米的营养价值更高些，我们有时候都可以吃点糙米当早餐。
我们平时吃的米饭是精米饭吗?
是哦。一般把壳全部去掉的米都叫做精米。像玉米，红豆，绿豆，小麦，麦片等等没有完全去壳的才叫粗粮。
吃饭的时候应该吃糙米还是白米
我们一般吃的是精米，所谓糙米是指经过脱壳处理的稻谷，它留有一层糙米皮。糙米皮里含有维生素B1、B2等营养物质，有利健康。但糙米中含有较多的粗纤维，不利于消化，所以完全用糙米来替代精米做主食并不合适，在精米中混合少量...
一般超市小袋大米一定是精米不是糙米吗?
一般超市小袋大米都是精米，都是免洗的。
农村老百姓吃的大米(直接在磨米坊买的刚脱壳的米)是糙米吗?
由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时；但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有...
精米和糙米的区别
日常吃的大米都是精米，精米虽然好吃，但是由于加工的问题，在精米中，将皮层几乎完全去除，因此，精米中的B族维生素以及膳食纤维留存很少。而糙米很大程度的保留了很多营养元素。糙米的B族维生素、维生素E、矿物质、膳食纤维等...
糙米是什么米
但是比较香,如果是小孩吃,我建议去超市买一包一包的(200g左右一包,是有机食品(即没有用农药与化肥只有天然的农家肥种出来的),4元多一包),要是大人吃的话到米行里去买,我们家每天都用糙米煮粥吃,很香,时间得超过两个小时比较...
糙米是什么米?
而精白米则是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的，也就是我们平常吃的比较多的大米，它不但看起来雪白细腻，而且吃起来也比较柔软爽口。但营养专家指出：糙米的营养价值比精米高。这是为什么呢？\x0d\x0a\x0d\x0a其实...
粗米是什么、粗面又是什么?平时我们吃的大米是不是叫做粗米?
大米不是粗米，粗米杂粮类，含膳食纤维比较高，搭配细粮如大米，因为磨的太精细，膳食纤维含量很底，最好粗细搭配。粗米，黑米，苞米，荞麦米，糙米，都是粗米。粗米磨成粉就是粗面。可搭配白面做成二合面，三合面，即...
