孕妇小米粥配什么煮才好
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发布时间：2022-04-23 09:16
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热心网友
时间：2023-07-04 10:57
鲤鱼小米粥富含胶原蛋白，蛋白质，卵磷脂，鲫鱼又是低脂肪的鱼类。孕妇多喝鲤鱼小米粥，可摄取较多的蛋白质，对孕妇和胎儿的生长发育都有好处。做法是：
1、小米洗净，浸泡一小时左右；
2、将鲫鱼洗净，剁去鳍，在鱼身两面用直刀划几下；
3、热锅，放入猪油烧热，下鲫鱼煎至两面呈金*后倒入足量开水，加入盐、葱末、姜末，用旺火烧沸再改用小火煨煮约40分钟；
4、捞出鲫鱼，把汤渣滤去，然后加入小米，续煮至粥成；
5、鲫鱼趁热去净骨刺，鱼肉再放入粥内，加入味精调匀，即可完成。
红薯小米粥
红薯小米粥的材料有地瓜、小米、黑芝麻，是帮助孕妇补钙的神奇粥。因为黑芝麻、红薯含有丰富钙、磷、铁质等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。此粥很适合孕妇在怀孕早期食用。做法是：
1、小米、黑芝麻仁淘洗干净，小米浸泡半小时，红薯洗净切块；
2、在汤锅中放入小米、黑芝麻、红薯块和足量的清水，熬煮半小时以上，待小米粒粒开花、红薯软烂时即可完成。
热心网友
时间：2023-07-04 10:58
山药是药食同源的食物，蛋白质含量极高，还含有大量的淀粉和维生素。孕妇吃一些山药可以补充营养，又可以缓解在怀孕期间尿频的现象，还有一定的纤体作用。山药小米粥，有助于帮助胃肠消化吸收，预防和缓解便秘，有健脾、益气、固肾、消除疲劳等功效。其做法是：
1、小米洗净，用清水浸泡半小时左右；
2、在汤锅中加入足量的清水，大火烧开后，倒入小米；
3、持续大火烧开后，转小火熬煮20分钟左右，期间需要常用大汤勺搅拌一下；
4、在小火熬煮的20分钟内，将山药削皮、洗净，切成小块（山药易氧化变色，不宜早切）；
5、往锅中加入山药，待山药煮至熟，小米粒粒开花后，加入适量冰糖即可关火。
红枣小米粥
小米含有蛋白质、钙、胡萝卜素和维生素B1、B2；红枣富含维生素C，其维生素C含量比柠檬、苹果等水果的含量都要高。两者互补，是一种具有较高营养价值的粥品。有提高孕妇免疫能力、养血补脾、益气强力的功效；有助于孕妇滋阴养血。红枣小米粥的做法如下：
1、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，切碎备用；
2、取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮；
3、待小米开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖、花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火。
鲤鱼小米粥
鲤鱼小米粥富含胶原蛋白，蛋白质，卵磷脂，鲫鱼又是低脂肪的鱼类。孕妇多喝鲤鱼小米粥，可摄取较多的蛋白质，对孕妇和胎儿的生长发育都有好处。做法是：
1、小米洗净，浸泡一小时左右；
2、将鲫鱼洗净，剁去鳍，在鱼身两面用直刀划几下；
3、热锅，放入猪油烧热，下鲫鱼煎至两面呈金*后倒入足量开水，加入盐、葱末、姜末，用旺火烧沸再改用小火煨煮约40分钟；
4、捞出鲫鱼，把汤渣滤去，然后加入小米，续煮至粥成；
5、鲫鱼趁热去净骨刺，鱼肉再放入粥内，加入味精调匀，即可完成。
红薯小米粥
红薯小米粥的材料有地瓜、小米、黑芝麻，是帮助孕妇补钙的神奇粥。因为黑芝麻、红薯含有丰富钙、磷、铁质等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。此粥很适合孕妇在怀孕早期食用。做法是：
1、小米、黑芝麻仁淘洗干净，小米浸泡半小时，红薯洗净切块；
2、在汤锅中放入小米、黑芝麻、红薯块和足量的清水，熬煮半小时以上，待小米粒粒开花、红薯软烂时即可完成。
