发布网友 发布时间:2022-04-23 09:13
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热心网友 时间:2022-07-06 06:26
主料
龙豆 :适量
辅料
花生油 :适量
食盐 : 少许
姜 :适量
具体步骤
第一步
龙豆洗净后切段、用开水焯一下。
第二步
油热后放入葱花、姜片、蒜末、十三香煸炒。
第三步
放入芸豆翻炒几下,然后加入盐、白醋、老抽炒至芸豆变软变干。
第四步
加入味精、水淀粉翻炒均匀后装盘开吃喽~。
烹饪技巧
一次放水要足量,尽量避免中途加水,实在没办法也应加入热开水。