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蟹味菇的做法是怎样的?

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:24

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4个回答

懂视网 时间:2022-09-08 06:03

1、将粘连一起的蟹味菇掰开成单个,然后用水冲洗干净。将青豆角去丝,洗干净。

2、将青豆角在开水中焯一焯,捞出放入盘中,再将蟹味菇倒入开水中焯一焯,空水捞出。

3、将葱、姜、蒜分别剥好,洗干净,切成葱段、姜丝、蒜碎,再将炒锅中放入食用油,开火,待油微热,放入葱姜蒜,炸微黄,放入焯好的青豆角。

4、将青豆角翻炒均匀后,放入适量的盐,继续翻炒均匀,然后放入焯好的蟹味菇,再继续翻炒均匀。

5、然后,放入适量的耗油,再继续翻炒均匀,翻炒约1分钟,关火。

6、将炒好的蟹味菇和青豆角,一起盛入盘中,稍凉即可食用,美味佳肴。

热心网友 时间:2024-02-08 12:29

蟹味菇滑蛋——

1、主要食材:蟹味菇、鸡蛋、胡萝卜

2、蟹味菇切去老根洗净,胡萝卜去皮切薄片、香葱切末、鸡蛋打入碗中。

3、切好的蟹味菇和胡萝卜放入沸水中焯水。

4、焯过水的的胡萝卜和蟹味菇控干水份,放入鸡蛋碗中,加入香葱末。

5、打散加入适量食盐。

6、加入食盐后再次搅拌均匀

7、热锅热油,放入搅拌均匀的蛋液

8、稍稍定型后推炒

9、加入少许热炒鲜露提鲜

10、推炒均匀熟透即可关火盛出

热心网友 时间:2024-02-08 12:29

我是个农民,我种了很多蘑菇,其中蟹味菇是我最喜欢吃的一种。

热心网友 时间:2024-02-08 12:30

蟹味菇怎么做?把蟹味菇木耳,过水捞出,倒入锅中加入葱姜,蒜生抽老抽醋,翻炒均匀即可。

热心网友 时间:2024-02-08 12:30

蟹味菇的做法,蟹味菇怎么做好吃

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