45%的荞麦55%的面粉这样的升糖快吗

发布网友发布时间：2022-12-16 07:38

共3个回答

热心网友时间：2023-06-23 04:29

当然是55%的面粉升糖快。

热心网友时间：2023-06-23 04:29

一，荞麦的含糖量为72.2g/1oog。低于大米，糯米，小麦粉所含的糖分。尤其是苦荞麦的营养价值高于甜荞麦，它属于粗粮，热量低，对于高血糖的人来说是健康食品。
二，小麦面粉的糖量为74/100g。面粉主要成份是淀粉。当淀粉被人体吸收以后就逐渐变成糖分，糖分就很容易被人体吸收，淀粉中合有蔗糖，葡萄糖和麦芽糖。
45%的荞麦和55%的面粉比全部用面粉做成的食品升糖慢40%。这样的配比是比较健康的。

热心网友时间：2023-06-23 04:30

不快，荞麦仍升糖指数低

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