美味的爆炒蔊菜怎么做好吃又简单,做法图
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发布时间：2022-12-11 04:44
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时间：2024-11-16 05:38
主料
蔊菜 ：500
辅料
食用油 ：15
大蒜米 ：3粒
干辣椒 ：3个
姜 ：20
食盐 ：10
具体步骤
第一步
1.1.菜摘洗后切段，蒜米和姜切片，干辣椒切段
第二步
2.2.锅中放底油，爆香姜蒜干辣椒，放入切好的蔊菜，快速翻炒
第三步
3.3.放入食盐调味出锅即可食用
烹饪技巧
1、炒时一定要用大火，这样才色香味型兼具。
