发布网友 发布时间:2022-12-13 01:36
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热心网友 时间:2023-06-27 16:53
看海带的颜色,你在市场上买海带,会发现有绿的,有粗的,有细的,有淡*的。哪种海带好?棕绿色的和卡其色的才是正常的颜色,那些看起来很亮的绿色的都是加工过的。2.摸摸手。买海带的时候要用手摸。看起来棕绿色,摸起来有粘性的那种是比较好的一种海带。像那些感觉不到粘性的东西,经过加工使海带失去了应有的粘性。3.选择表面有白霜的海带。买干海带的时候会发现一些海带上面有一层白色的东西,但是看到这样一层白色的东西往往不敢买。感觉很脏,就像长长的白发。其实海带表面的那层白霜就是晒干风干后形成的白霜。这种海带营养价值很高。