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茶叶最多可以泡多少次?

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:31

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4个回答

热心网友 时间:2022-06-18 10:23

茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外,主要决定于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切碎,茶叶就容易冲泡出来,粗、老、完整的茶叶,茶叶冲泡出来的速度就慢。

无论什么茶,第一次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50%~55%;第二次冲泡一般约占30%;第三次为10%左右;第四次只有1%~3%了。从其营养成分(茶叶中的维生素和氨基酸)看,第一次冲泡就有80%的量被浸出,第二次冲泡时约15%,第三次冲泡后,基本全部浸出。茶香气和滋味,一泡茶香气浓郁,滋味鲜爽;二泡茶虽浓郁,但味鲜爽不如前;三泡茶香气和滋味已淡乏;若再经冲泡则无滋味。

一般的红茶、绿茶和花茶,冲泡以3次为宜。乌龙茶在冲泡时投叶量大,茶叶粗老,可以多冲泡几次。以红碎茶为原料加工成的袋泡茶,通常适宜于一次性冲泡。一杯茶从早泡到晚的做法不可取。茶叶经过多次冲泡,能使一些难溶的有害物质(如某些极微量的残留农药)逐渐浸出,对人体有害。理想的泡饮方法是,每天上午一杯茶,下午一杯茶,既有新鲜感,又有茶香味。

参考资料:http://jb.cn0411.com/elbbs/viewthread.php?tid=4781

热心网友 时间:2022-06-18 10:23

不同的查泡的次数都不同..有的3-4泡就没喂了..有的可以泡9泡甚至更多..武夷山的岩茶就就可以泡9次后还有余香

热心网友 时间:2022-06-18 10:24

2=4次,茶叶在第2次时是最浓郁的。。

热心网友 时间:2022-06-18 10:24

最多可以泡三次,第一次味最浓。隔夜茶不能喝。
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