酸奶冰淇凌的做法

10、用干净的打蛋头打发淡奶油，打至稍微凝固，奶油稀软有纹路即可。11、蛋黄糊最后和淡奶油混合搅拌 12、搅拌均匀即可，可以看到冰激凌是有质感的状态。并不是特别稀，也不是特别干。所以淡奶油一定要打到有纹路就好，并且酸奶蛋黄糊一定要凉透再混合。13、准备好一次性裱花袋和装的容器模具。把酸奶...

7、将酸奶拌入蛋黄液 8-9、将淡奶油拌入。最后的混合物是没有泡沫的，有些厚重的液体。如果泡沫很多做出来的冰淇淋就会有冰渣了。10-11、将混合物倒入冰淇淋机（冰桶要提前冷冻15小时以上），20分钟-25分钟后，取出，将冰淇淋装入碗内，放冰箱冷冻1小时再食用味道最佳。酸奶冰淇淋做法二 食材明细 纯...

做法：1、蛋黄加糖打至奶白色(用电动打蛋器会省力很多)；2、忌廉倒入锅中，用小火煮至锅边起泡(不可煮滚)，慢慢倒入打发的蛋黄，拌匀；3、倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，煮约15分钟，直到木匙背面能沾起雪糕浆(不知道应该是什么样子的，用在别的书上看来的方法，用手指划过木匙背面粘...

1、主料：酸奶500克、草莓200克。2、辅料：糖100克。3、自制酸奶加入糖搅拌均匀。4、草莓洗净切小块。5、切好的草莓倒入搅拌好的酸奶里。6、均匀搅拌。7、模具清洗干净，倒入模具里。放入冰箱冷冻三个小时以上。8、酸奶冰激凌做好了，简单又好吃。

1、淡奶油300g，全脂牛奶300g，白糖80g，酸奶400g，蛋黄4个。2、蛋黄加白糖用电动打蛋器打融。3、将蛋黄打至颜色发白。4、将牛奶、奶油加热至将要沸腾，缓慢倒入2中，边倒边搅拌。5、再加入酸奶，拌匀入冰箱冷藏至5度左右。6、冰淇淋机事先放到冰箱冷冻室冷冻8小时以上，拿出，按开始后，将冰淇淋...

1、蛋黄3个，砂糖适量，鲜奶或淡奶200毫升，酸奶500毫升。2、蛋黄加糖打至奶白色。3、随后将鲜奶倒入锅中，用小火煮至锅边起泡，慢慢倒入打发的蛋黄，再拌匀。4、将搅拌物倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，煮约15分钟，直到木匙背面能粘起雪糕浆。5、放凉后倒入酸奶拌匀。6、冷冻40分钟，...

酸奶 200克 淡奶油 200克 糖 10克 奥利奥饼干碎 适量 酸奶奥利奥冰淇淋的做法 准备材料，酸奶可以买现成的，可以自己做啦，家里自己做的酸奶正好吃完了，就临时买了瓶做，上次做的冰淇淋就是用自制酸奶做的，还好吃些。淡奶油加糖打发到不流动。加入酸奶搅匀，这两部图片看起来差不多，...

用酸奶做冰淇淋方法如下：蛋黄加糖用电动打蛋器打至奶白色。淡奶油倒入锅中，用小火煮至锅边起泡。慢慢倒入打发的蛋黄，拌匀，倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，直到能将勺子用背面粘起雪糕浆。放凉后倒入酸奶拌匀，放冰箱冷冻40分钟后取出再用电动打蛋器打松，然后再次冷冻即可。

1、准备原味酸奶4袋，香蕉7根，炼乳1调羹，蜜豆适量。2、香蕉去皮切成段。3、香蕉、酸奶、炼乳放入食品加工机中搅打均匀成糊状。4、将香蕉糊倒入大碗中，盖保鲜膜放入冰箱冷冻室，每隔2小时搅拌一次，共搅拌4次即可。5、吃的时候将做好的冰淇淋取出在室温下放置3分钟，再用冰淇淋勺挖球放入盘中，最后...