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什么是二糖?

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:23

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-18 07:50

二糖是由两个单糖分子通过“糖苷键”连接在一起形成的分子相对大一些的糖,自然界最普遍的二糖是蔗糖、乳糖和麦芽糖。二糖在人体内必须分解为单糖后才能被吸收利用。

热心网友 时间:2022-06-18 07:50

二糖也称为双糖,如甘蔗、麦芽糖、乳糖等,不能直接被人体所吸收,必须经过酸和酶的水解作用,生成单糖后才能被人体所吸收。
双糖是我们日常烹饪中应用最广泛的,其中最为普及的为白糖。

参考资料:甜似蜜--家庭五色无味菜单

热心网友 时间:2022-06-18 07:51

最普遍的葡萄糖是单糖,可以被动物吸收,是动物的能源物质,二糖可以被分解成葡萄糖被人体吸收,象蔗糖,麦芽糖,纤维素是植物的,乳糖是动物的另外还有多糖,我是学生物学的哦,呵呵

热心网友 时间:2022-06-18 07:52

二糖也称为双糖,如甘蔗、麦芽糖、乳糖等,不能直接被人体所吸收,必须经过酸和酶的水解作用,生成单糖后才能被人体所吸收。

热心网友 时间:2022-06-18 07:52

一分子水解生成两分子单糖的糖类叫二糖
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