白果炖猪蹄鸭子的做法
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发布时间:2022-04-23 08:29
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热心网友
时间:2022-06-18 09:45
食材:猪蹄 2只、白果 30颗、姜、蒜、料酒、盐 、辣椒 少许。
做法:
1.将买回的白果去壳,用开水焯一下,把外面的红衣去掉。
2.锅内倒入适量油,将切好的姜丝,辣椒,蒜炝锅。
3.将预先炖烂的猪蹄将原汤滤去,下锅煸炒加料酒去味提鲜。
4.加入适量老抽作色。
5.这可是猪蹄原汤噢,可以直接拿来做面膜,富含胶原蛋白,不信,可以试试噢。
6.将预先炖好的猪蹄原汤下锅,看猪蹄的熟烂程度,足够烂的话,加入原汤就行,如果不够烂,再加少许的开水,大火再煮一下。
7.等到有七八成熟,加入准备好的白果,炒一会,盖上盖煮几分钟。
8加入适量盐,可以出锅了。
热心网友
时间:2022-06-18 09:45
猪蹄 2只
白果 30颗
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
盐 适量
辣椒 少许
1.将买回的白果去壳,用开水焯一下,把外面的红衣去掉。2
2.锅内倒入适量油,将切好的姜丝,辣椒,蒜炝锅。3
3.将预先炖烂的猪蹄将原汤滤去,下锅煸炒加料酒去味提鲜。4
4.加入适量老抽作色。5
5.这可是猪蹄原汤噢,可以直接拿来做面膜,富含胶原蛋白,不信,可以试试噢。6
6.将预先炖好的猪蹄原汤下锅,看猪蹄的熟烂程度,足够烂的话,加入原汤就行,如果不够烂,再加少许的开水,大火再煮一下。7
7.等到有七八成熟,加入准备好的白果,炒一会,盖上盖煮几分钟。
8加入适量盐,可以出锅了[1]