炒长豆角怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 08:27

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热心网友时间：2022-06-18 09:23

长豆角怎么做好吃？今天小羊要给大家分享的是长豆角炒鸡脯肉的做法，多吃对脾胃好。

1、长豆角浸泡在有盐的水中，浸泡几分钟后冲洗干净，摘去虫眼的部位。

2、50克鸡脯肉水开后下锅，加一点盐、一点油，然后用汤勺舀出煮出来的浮末，继续煮。

3、煮到鸡脯肉快熟了，方法是用筷子扒开看看里面是否发白，发白就是熟了，这时放入长豆角，中大火，不盖锅盖，煮1分钟。

4、煮好捞出长豆角和鸡脯肉，稍微凉了一些后把长豆角切成长段，鸡脯肉撕小。

5、准备佐料：1调羹自制的糟辣椒、切一点蒜末和仔姜末。

6、热锅中倒适量油，放入佐料小火炒香。

7、然后放入长豆角和鸡脯肉，加1调羹零添加酱油、少许盐、少许味精、调中大火快速翻炒1分钟出锅装盘。