凉拌西兰花嫩芽的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 08:08
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热心网友
时间：2022-06-18 03:48
用料
西兰花种子 适量
发芽盆、纱布 一个
酱油 适量
醋 适量
糖 少量
香油 适量
蒜泥、葱花 适量
花椒面、辣椒面 根据个人喜好添加
凉拌西兰花嫩芽的做法
滤网格上放纱布（图1、2），接盆放置在一个更大的水盆中（图3）。在图二滤网的纱布上均匀撒好西兰花种子，然后搁置在图三的接盆上，洒水在纱布上，每天需要换水和洒水。在大盆上面加盖纸板，可以增加促进发芽的温度和湿度。
发芽盆我放在阳台上的，冬天大概需要20天左右才发芽长大，这几天20度左右气温，6天左右就非常长嘞
芽发的非常漂亮，记得每天及时倒积水、浇水，气温越来越高好发芽了但也容易发霉发臭，每天的打理就需要勤快了
嫩芽洗净，在开水里焯一下，挤掉多余的水分，用佐料拌均就可以吃了，味道不错。
