发布网友 发布时间:2022-04-23 08:08
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热心网友 时间:2022-06-18 03:44
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整鸡一只
姜
葱
电饭锅版的无水白切鸡的做法
处理干净鸡,抹上一层薄薄的盐。
电饭锅里抹一层薄油,铺上姜葱,再把鸡整只放入。
按下煮饭键,等煮饭键跳了后呢,再按一次。那就可以啦。
想要鸡肉更嫩滑呢,可等鸡闷熟后迅速放入冰水中冷却,再斩件。
白切鸡的蘸酱就用锅里闷出来的汁,加些生抽和香醋进去就好了。
小贴士
电饭锅闷的时候呢会飘出一整整的葱油香,就像是在炸葱油般呢,所以吃起来又有些像葱油鸡啦,蘸酱里也充满了葱油味呢~~所以也是葱油白切鸡好伐·
热心网友 时间:2022-06-18 03:45
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