西红柿鸡蛋打卤面的做法有哪些?
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发布时间：2022-04-23 08:07
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热心网友
时间：2022-06-18 03:29
酸酸甜甜，开胃的西红柿鸡蛋打卤面
材料
主料：小西红柿4～5、鸡蛋4～5；
辅料：盐适量、糖适量、水淀粉适量、葱花适量、蒜片适量
西红柿鸡蛋打卤面
1
准备好材料
2
炒好鸡蛋（炒的时候要火轻一点，不停搅拌蛋液哦）
3
锅中加油，将葱花、蒜片放入，炒香（切记火不要过大，以免将葱花蒜片炒糊）
4
放入西红柿，炒出汤汁，加入炒好的鸡蛋，根据个人口味，放入少量盐糖
5
尝好味道，加入水淀粉，待汤汁浓稠，关火，淋在盛好的面条上，加点黄瓜丝调味
小贴士
1.面不要煮太久
2.颜色不够可以少加点番茄酱
3.糖根据个人口味添加
