水果加牛奶的西米露餐厅里的是怎么做?要买些什么材料?

发布网友发布时间：2022-04-23 08:18

共3个回答

热心网友时间：2022-06-18 06:44

材料：西米半碗，牛奶一瓶，火龙果2只，炼乳两汤匙
步骤：
1 西米找一个大的碗倒满水，泡大约15分钟，中间不要搅拌，以免西米不成形，火龙果、牛奶提前冷藏备用。
2 找一个深锅，放尽可能多的水，烧开后，倒入西米
3 大火煮10分钟左右，中间不要盖盖子，要经常的用勺子搅拌一下以防粘锅
4 十分钟后，西米已经煮到只有中间有一点儿白心，这个时候关火，盖上盖子焖十分钟左右
5 十分钟后，西米已经完全透明，这时候西米沥去水分，再冲掉表面的黏液，然后倒入冰水中冰镇20分钟以上即可食用。
6 取两只火龙果，中间切开，用勺子挖出果球，然后吃掉多于的边角料哈，舀入西米，倒入牛奶，再放入一小汤匙的炼乳搅拌均匀后，放入之前挖出的果球即可享用。

热心网友时间：2022-06-18 06:45

材料
西米50克，白砂糖，水100毫升，木瓜，猕猴桃，黄桃罐头，牛奶

做法
1.煮开一小锅水，放入西米大约50克，水开了后，转最小火，闷煮将近一个小时，看到西米中间没有白色的点就可以了，沥干冲凉水，并再次沥干。
2.加入白砂糖和适量水100毫升，中火煮到白糖溶化，水基本被西米吸收关火。
3.加入水果丁（我用了木瓜、猕猴桃和黄桃罐头），加入牛奶搅拌均匀即可。

小诀窍:
夏天冰镇一下味道会更不错。

热心网友时间：2022-06-18 06:45

哈哈我的最爱很简单你吧牛奶和西米一起煮大火开了之后用小火煮然后加一些红糖（或一些白糖）不要太多看你煮多少量很好吃虽然我没加水果。。