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清蒸鲤鱼要怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:17

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-18 06:26

清蒸鲤鱼:主料:新鲜鲤鱼1条,重500克以上。

辅料:应时蔬菜适量。

制作方法:将鱼去鳞、肠、肚,洗净;蔬菜择洗干净。

将鲤鱼置菜盘中,放入笼中蒸15~20分钟,取出即可食用。

热心网友 时间:2022-06-18 06:27

将鲤鱼宰杀干净去鳞,祭刀,平铺在碗上调料,鸡精、味精、盐、料酒再放些葱段姜丝 桂叶一片上蒸笼蒸看鱼的大小定时间蒸好将油烧热,泼油

热心网友 时间:2022-06-18 06:27

其实很简单:鲤鱼刮掉鱼鳞之后,放入大蒜和姜的混合碎末把这材料抹在鱼表面和鱼的内部,在放入适量的油和盐和味精,这样就把准备工作弄好了!在把鱼放入微波炉里用60度文火烧15分钟就OK了!很香的哦!
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