发布网友 发布时间:2022-04-23 08:19
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热心网友 时间:2022-04-27 00:39
主料
菠菜
500g
瘦肉
100g
猪肝
辅料
姜
3片
盐
2g
油
20g
酱油
5g
料酒
3g
生粉
步骤
1.洗净泡过水的猪肝,用盐,油,生粉,酱油,料酒腌一下
2.菠菜洗净备用
3.锅中放入适量水,放入猪肝瘦肉姜片烧开
4.烧开后,捞去浮沬
5.捞去浮沬后,倒入菠菜,再倒入少许油重新烧开
6.烧开后菠菜熟透加入盐调味即可出锅