发布网友 发布时间:2022-04-23 08:09
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热心网友 时间:2022-06-18 04:06
贮藏胡萝卜,应挑选刚刚收获、不老不嫩、不蔫不烂、处于充分饱满状态的胡萝卜,不须洗涤,直接贮藏。
胡萝卜喜好低温湿润的环境,适宜的贮藏温度是0℃~3℃,适宜的湿度为90%~95%。在适宜的贮藏条件下,胡萝卜就能经久耐藏。
家庭贮藏胡萝卜的方法如下:在温度较低的室内,10℃以下(最好是0℃~3℃),把经过挑选适宜贮藏的胡萝卜在地面上堆成堆,注意不要紧贴墙壁。在堆外方的胡萝卜头向外根向内,成行排列。在堆内的胡萝卜可散放。如果担心堆外方的胡萝卜水分容易蒸发,可用容器盛些水,放在室内,或经常在室内洒些水。用这种方法贮藏胡萝卜,一般可存3个月左右。
去皮胡萝卜最好放在干燥的器皿中,上盖湿布。但保质贮存时间不超过3小时。
热心网友 时间:2022-06-18 04:06
1、将洗净的胡萝卜切块,放入耐热容器中淋洒少许水,然后用微波炉加热6分钟,放凉后用密封容器保存,冷藏可保鲜5天,冷冻可保鲜2个月左右。