吃虾皮来补钙,怎么做才能发挥它的营养价值?

发布网友发布时间：2022-04-23 08:14

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热心网友时间：2022-06-18 05:36

虾皮也有一定的补钙作用，毕竟虾皮中的钙含量还是比较高的。但是很遗憾，宝宝摄入的虾皮量往往不会太多。不管你能做什么，宝宝一天几十克的虾皮摄入量已经相当大了。况且虾皮往往有明显的咸味，即使是咸虾皮也会有咸味。真的不适合宝宝吃太多。另外虾皮对于宝宝来说不容易消化吸收，质地略硬。适合在宝宝的食物中加入少量，改善食物的口感和味道，但绝对不是补钙的好产品。

有些人把虾装在馅料里，如馒头、饺子、馅饼等。这是一个非常好的选择，但是数量往往达不到补钙的效果。想用虾补钙，几乎都得吃。显然，这对小宝宝来说并不容易。所以虾不是补钙的最佳来源。我推荐孩子多喝牛奶，其实更靠谱，更可实现，更有可操作性。比如六七个月或者七八个月的宝宝，可以喝七八百毫升的牛奶。这时配方奶粉或母乳中的钙就足够满足宝宝的需要了。稍大一点的孩子每天应该有400-500毫升的奶量，也可以提供大约400-500毫克的钙摄入量。加上其他食物的摄入，基本可以满足宝宝对钙的需求。

一般来说，宝宝的补钙主要是牛奶，有绝对优势。其他的，不管是虾皮、芝麻酱还是豆制品，都只是补钙的补充。当然，大一点的孩子，比如小学，青少年。可以在喝牛奶的基础上加一些绿叶蔬菜增加钙的摄入量，也可以吃一些豆制品增加钙的摄入量。当然也可以吃点虾皮。

婴儿补钙是一个永恒的话题。妈妈们总是想方设法证明自己的宝宝并不缺钙，为此发愁。事实上，如果婴儿适当地暴露在阳光下，并在保证奶量的同时补充维生素D，母亲就不必担心婴儿缺钙。

热心网友时间：2022-06-18 05:36

我总结了三种吃法1、虾皮炒冬瓜：冬瓜500克去皮切片，虾皮70克，香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味，加葱，冬瓜，虾皮炒熟，调入食盐，味精食之。有清热、解暑、化浊、开胃等作用，对水肿、胀满、痰喘、痔疮、高血压、动脉硬化有疗效。 2、虾皮炒韭菜：韭菜250克洗净切段、虾皮60克，食盐、香油、酱油、食盐炒熟，再调入味精食用。有开胃健脾、补肾壮阳之功效，适用于食欲不振、阳痿早泄、*稀薄等症。 3、虾皮拌香菜：香菜300克洗净切段，虾皮50克，加食盐、食醋、味精各适量拌匀食用。清香爽口，别具风味。有补肾壮阳、祛风解毒之功效，对遗精、阳痿、消化不良、麻疹透发不畅等疗效。

热心网友时间：2022-06-18 05:37

虾皮拌香菜

　　食材：香菜300g，虾皮50g，食盐适量，香油适量，味精适量。

　　做法：香菜300克洗净切段，虾皮50克，加食盐、香油、味精各适量拌匀食用，清香爽口，别具风味。

热心网友时间：2022-06-18 05:37

虾皮一般是由一些小虾米做成，含有丰富的钙、磷等电解质，所以一般很受家长的喜爱。虾皮在以下方面吃法是最容易补钙的，可以在骨头煲汤里面加少许虾皮，再滴两滴醋在里面，有利于虾皮里面钙的脱出，从而能够达到最大效益的补钙。除了煲汤之外，还可以煲粥，在煲肉粥里面放少许虾皮或者在一些蔬菜里面放少许虾皮，是最好的补钙方法。