发布网友 发布时间:2022-04-23 08:25
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热心网友 时间:2022-06-18 08:39
存放方法如下:
1、把采摘下来的新鲜青花椒用清水稍微洗一下,只要冲洗掉青花椒表面的浮灰就可以了,洗过以后就把青花椒放在通风处阴干水分。
2、准备好适量的凉开水和小塑料袋,将阴干的青花椒分别装入小塑料袋中,并在每只塑料袋里倒入适量凉开水,再密封好塑料袋口。
3、把弄好的小塑料袋放入冰箱冷冻室就可以了,需要用青花椒时再取出来即可。
青花椒的果皮可以用来做调味料,也可以用来提取芳香油。青花椒的种子也可以拿来吃,还可以拿来做肺燥。最重要的是,青花椒还有药性,可以消寒解毒、健胃等。
花椒性质属热,可以健胃驱寒,还可以杀毒。如果有风寒疾病可以吃花椒帮助治疗。冬天天气比较冷,煮菜的时候花椒可以帮助提味。即使胃口不好,闻到花椒的香味可能就什么都想吃了。