台湾鸡翅包饭技术哪里教的好正宗鸡翅包饭开店加盟电话教蛋包饭做法步骤

发布网友发布时间：2022-11-27 17:17

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热心网友时间：2023-11-08 15:46

蛋包饭做法
主料
剩饭
500g
青瓜
20g
鸡蛋
50g
杂蔬
100g
香菇
10g
虾仁
20g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤

1.准备的部分材料。

2.将蛋打散，

3.香菇切丁，

4.青瓜去皮，切丁，

5.将虾仁去线，切丁，

6.锅内热油至七分热时倒入除剩饭外所有的炒饭材料翻炒两分钟，

7.放入适量的盐，

8.放入剩饭，

9.用铲子压平，，不断翻炒，直到剩饭分成一粒一粒的，

10.盛出备用，

11.热油锅，蛋液平缓且均匀的下锅，

12.鸡蛋饼翻一个面，

13.将炒饭放入蛋皮中间，

14.迅速蛋皮固定，盛入盘中，淋上蕃茄酱即可。

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