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排骨萝卜汤的做法是怎样的呢

发布网友 发布时间:2022-11-25 07:02

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热心网友 时间:2023-10-09 00:53

萝卜排骨汤的做法如下:

1、将肉排泡于水中1小时除血水,冷水下锅焯水除去脏物;

2、将焯水后的肉排洗净后入高压锅,加适量水(水一次加足,根据自己是否爱喝汤自行调节),加入姜片、蒜末、料酒,保压10分钟;

3、萝卜去皮切滚刀块;

4、待高压锅降压后,入萝卜,加适量盐,再保压10分钟;

5、调味出锅,洒上葱花即可;
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