发布网友 发布时间:2022-11-25 09:00
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热心网友 时间:2023-10-09 04:51
一个猪有15个苦肠。肠是一种比较苦的小肠,要是在处理猪小肠的时候没有将其清洗干净,那么就会导致猪小肠变苦,因此在处理猪小肠的时候,一定要将猪小肠处理干净。有一些猪在生长的过程中会分泌很多胆汁,而胆汁会集聚在猪小肠里面,如果人体在清洗的时候没有将其清洗干净,那么炒出来的猪小肠就会出现苦味。猪小肠煮起来不苦,那么在煮之前就要将其清洗干净才行,煮好了才发现很苦,猪小肠的煮制时间,在多放一些佐料比如料酒之类的,让它里面苦味可以很好的蒸发掉,从而减少苦味。