发布网友 发布时间:2022-11-24 15:23
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热心网友 时间:2024-10-26 04:31
蛋炒饭是中华的传统美食之一,也是世界民族之林的瑰宝,蛋炒饭不仅取材方便步骤简单,而且美味诱人,深受许多人的喜爱。尤其在中国,这个稻米大国,我们是更离不开米饭的,在南方和东北三省一日三餐离不开米饭,还有我国周边的许多国家,因为亚洲的地理条件和气候条件很适宜种植水稻,所以亚洲的很多国家都研制出吃米饭的技巧,其中就包括炒饭,这个延续了几千年的做米饭的技巧。
而英国BBC电视台最近推出了蛋炒饭教程的视频,大家都知道英国人一般是吃炸薯条,汉堡包,鸡鸭鱼肉,面食和甜食的。他们怎么也要吃米饭,让人匪夷所思。果不其然,这个英国电视台推出的蛋炒饭教程果然让亚洲人摒弃,说这是对蛋炒饭的侮辱。在这个教程中,厨师第一步先煮米饭,然而米都没有淘洗,并且放了2杯水,煮出来的米饭和粥一样。在煮饭的同时,,他在一边炒菜,炒配料,并且往配料中加入了蒜和姜,加蒜也就不说了,你加姜是怎么回事?是嫌鸡蛋的腥味大?最奇葩的来了,他在粥中将米用筛子掏出来并且在水中冲洗。这是在补前面没有淘洗米的步骤吧。最后将所有材料混在一起翻炒。吃的时候说姜味太浓了,这是肯定啊,姜味已经将米饭的味道全盖住了。最终厨师在节目结束后也是吐槽,这个蛋炒饭实在太难吃了。
网友们看到这个视频之后,直接气炸了,这就是对蛋炒饭的侮辱,就像英国人看美国人泡茶一般,我们看他们做蛋炒饭也是非常气愤。还是我们传统的蛋炒饭做法好,肯定不会去借鉴他的做法。
热心网友 时间:2024-10-26 04:32
我觉得BBC蛋炒饭教程完全是在乱搞,我不会借鉴她的做饭手法。热心网友 时间:2024-10-26 04:32
有博眼球的嫌疑。我是不会借鉴她的做饭手法的。热心网友 时间:2024-10-26 04:33
我个人觉得她的那种蛋炒饭教程很一般,我是不会借鉴她的做饭手法的,因为看起来不是特别的卫生和健康。