发布网友 发布时间:2022-11-26 22:52
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热心网友 时间:2023-10-12 19:09
冬季女性喝什么好
冬季女性喝什么好,众所周知女性的身子比较寒,那么在冬季应该冬季女性喝什么好呢,下面我就给大家分享一些冬季适合女性喝的汤品或粥品,感兴趣的朋友可以来看一看,希望可以帮到大家。
一、当归附子羊肉汤
冬天重在暖身养胃,进补的食物应该以温热为主,但是注意不要过于肥腻,否则容易导致消化不良。对于那些畏寒怕冷,身子虚弱的人,适合喝点当归附子羊肉汤。
材料:当归5克,附子10—20克,羊肉500克,生姜数片。
做法:附子先煎1小时,然后放当归、羊肉和生姜下去一起同煮,加清水适量、武火煮沸后,改用慢火煲3小时,煮到羊肉软烂就可以起锅。
功效:可以起到温补气血、补虚祛寒的作用,特别适合那些老年体弱怕冷,夜尿多,小便频,腰酸腿酸的人群。
二、淮山瘦肉粥
淮山瘦肉粥也叫山药瘦肉粥,这是一道老少咸宜的粥。
材料:猪瘦肉150g,铁棍淮山一根,姜、葱、盐、生粉、花生油 、大米适量
做法:
1、将米淘好,然后用水浸泡一下。浸泡的时候,可以加入少许盐。将淮山切片,瘦肉可以切成小片或剁碎成肉糜,用料酒,生粉,盐,姜末腌制几分钟入味。在小锅里放少许水,烧开,把肉末放入锅里烫一下,去腥。
2、先将大米加水用大火煮熟,然后放入切好的淮山,转用中火加热,让淮山的.味道融入米粥里面。
3、水开了之后,可以放入少许油,再煮两三分钟。待淮山煮至九成熟时,将备着的肉糜(或肉片)一起放入粥中,煮个七八分钟左右,让米和淮山、瘦肉彻底融合,然后改为小火,慢熬十几分钟。期间需要用勺子慢慢搅拌,防止淮山或米粥粘锅。
4、等粥煮的差不多了,加入盐、葱末等,关火开吃。
功效:可以健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等。
姜枣小米粥
原料:鲜姜10克,大枣4枚,小米30克。
制作方法:先把鲜姜切片,和大枣一起加水适量,共煮约15分钟;捞出鲜姜,将大枣剥皮去核,再加入小米煮约30分钟即可。
功效:调和脾胃、解表中和。脾胃不和、容易呕吐、腹泻的宝贝,较适合服用这道粥调理。
葱白粳米粥
材料:葱白(葱的根部)5~6段,生姜6~7片、粳米适量。
做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5~10分钟后就可熄火。
功效:这款粥对治疗宝宝寒*冒有一定的食疗作用。
鳕鱼杂粮粥
材料:鳕鱼100克,小米20克,大米50克,玉米渣20克,香醋一勺。
做法:
1、将冷冻的鳕鱼块解冻后,挤去冰水,洗净,放入一小碗中,加入少许香醋,上屉蒸10分钟。
2、蒸熟后,将鳕鱼中的软刺挑出备用。
3、将小米、大米、玉米渣洗净后倒入锅中,加入一碗水,煮10分钟。
4、此时将鳕鱼打散放入杂粮粥中继续煮沸,直到粥变浓稠即可。
芝麻粥
材料:芝麻10克,大米50克,蜂蜜或食盐适量。
做法:先将芝麻炒出香味,将大米洗净煮成粥加入芝麻,调入蜂蜜或食盐,即可食用。
功效:芝麻可分为白芝麻和黑芝麻,白芝麻有利肠补肺气的作用;黑芝麻可入肾、强筋骨。