雀巢淡奶油做蛋糕怎么样、可以做蛋糕吗
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发布时间:2022-11-26 06:01
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热心网友
时间:2023-10-10 18:51
说到雀巢,可能大家想到最多的是雀巢咖啡和雀巢宝宝奶粉,其实雀巢旗下还有淡奶油,很多朋友平时做蛋糕都用其他品牌的奶油,比如安佳、欧德宝、铁塔等,这几款相比雀巢都贵,雀巢的淡奶油性价比很高,所以很多朋友想用雀巢的淡奶油,就想知道雀巢淡奶油怎么样,下面给大家详细介绍雀巢淡奶油做蛋糕怎么样、可以做蛋糕吗?
雀巢淡奶油能做蛋糕的,做蛋糕是非常好的,稳定性也不错,而且味道也非常好。当然要想蛋糕做的好吃,一定要把雀巢淡奶油打发好,雀巢淡奶油的打发步骤具体是这样的,在打发之前,把淡奶油放入冰箱冷藏,一般8个小时就可以,注意温度要保持在8度,接着淡奶油拿出来打发,打发的容器一定要是无水无油的,要想打发好,还要在容器下面垫冰袋,打发的时候要加入一些白糖,再用电动打蛋器开始打发,速度是从低速到高速,等淡奶油勾起来是弯钩的样子就打发成功了。如果打发奶油后不是直接涂抹,要裱花的话,可以把裱花袋放冰箱冻一会,这样裱花的时候更容易成形。